特产建德苞茶通过国家地理标志产品审定
2021-02-07 13:04:06热度:132°C
3月8日，国家质监总局、浙江省质监局、杭州市质监局会同中国农科院茶叶研究院的茶叶考评员，对建德苞茶进行国家地理标志产品审定。副市长徐建华出席了审定会。
徐建华向专家审定人员介绍了我市开展建德苞茶保护工作的情况。建德苞茶（原名严州苞茶）创制于清同治年间（1862—1874年），距今已有100多年的历史，最初产于三都小里埠、梅城东关。建德苞茶盛产期在清末到抗战前，年产量最高时达2万公斤，销往杭州、上海、南京、天津、武汉、广州等地，1949年以后，产量锐减。
改革开放之后，建德苞茶又恢复生产。建德苞茶先后荣获中国名茶、浙江省名茶等荣誉称号。建德独特的气候尤其适宜建德苞茶的生长。
专家审定人员从建德苞茶的名称、种植条件、生产工艺等方面进行了详细的论证和分析，一致认为建德苞茶是一种有较高知名度的名茶，具有一定的市场前景。专家审定人员要求原产地注重生产工艺的提高，既能保持传统的特性，又能适应现代市场的需求，在保护中发展，在发展中保护。
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