据调查，建德市尚有较大面积的低产茶园，其成因有多种，但最主要的因素是茶园长期失管，导致土壤板结，严重缺肥；茶树老化，生长势弱，因而产出低下。对这类茶园亟需进行以“改冠、改土、改相”为重点的茶园更新复壮改造，以重塑优质高效之树势。列入2008年茶叶产业提升的茶园改造项目，更应按技术要求实施改造。

改造树冠。即把处于衰老或近乎衰老的树冠除去，在强化肥培的条件下，重生树冠。根据绝大多数低产茶园现状，宜采用台刈与重修剪的方法处理树冠。对于荒芜严重，且主干起白屑或长青苔的茶树需采用台刈方法，将茶丛离地10厘米以上部分全部刈掉；不论用刀劈还是采用割冠机，其刀口应呈斜面且光滑。台刈后因新梢易簇生，因而需疏苗，留存适量粗壮新梢。之后，进行定形修剪与采养结合。对于半荒芜、树冠节枝很多的宜重修剪，剪除2/3茶丛，或保留离地30厘米左右的树干。同样，刀口要光洁。

改良土壤，提高肥力。其核心是充分深耕与施足肥料。借助深耕消除土壤板结，改善土壤“三相”比与通透性，这近乎给茶园施一次肥。深耕时间可与改树同期，或在九十月份；耕作深度力求15厘米以上。坡度不陡的茶园可用耕作机作业，工效高、成本低。与耕作同步开沟施肥，注意有机肥与无机肥料配施。按有机肥300公斤/亩、高氮化肥75公斤/亩配施；施后盖土，园地每亩铺1500—2000公斤鲜草。铺草可防止水土流失与干旱。

改造园相。主要是增添设施，包括修筑机耕通道，便于运输；修筑蓄水池，备用喷药；修整梯坎，便于劳作；园道与四周种植深根性林木，使茶园向生态化转型。