世界四大红茶:印度阿萨姆红茶
2021-02-07 12:35:55热度:170°C
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阿萨姆红茶简介:
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。
阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。 阿萨姆被认为是印度的原产茶,这里也是世界上最大的产茶地区。
品茶步骤:
滚水――温壶――投茶――冲泡――焖味―分杯。
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