古代历史上的贡茶
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我国是个茶文化历史悠久的国家,自古以来,无论草根百姓,还是帝王将相都喜爱饮茶,“贡茶”制度成为我国独特的文化现象。历史上的贡茶不胜枚举,以下列举部分史料上有过记载的贡茶。
西湖龙井:浙江杭州西湖(清代);
合箩茶:广东信宜(清代);
君山银针:湖南岳阳君山(后唐至清末);
贵定云雾茶:贵州贵定云雾山区(明代至清代);
黄郎毛尖:四川凉山(清代);
牛抵茶:湖南石门(宋代至明代);
九龙茗茶:江西安远县九龙山(清代雍正五年);
五盖山米茶:湖南彬县五盖山(明代);
青城茶:四川灌县青城山(唐代);
天目青顶:浙江临安天目山(明代);
雁荡毛峰:浙江雁荡山(明代);
白毫银针:福建闽北(北宋);
敬亭绿雪:安徽宣城敬亭山(明末至清初);
蒙顶云雾:四川蒙顶山(唐代至清代);
顾渚紫笋:浙江长兴顾渚山(唐代至洪武八年)。
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