茶的处所之茶院

2021-02-07 12:08:36热度:141°C

院[Tea courtyard]

①专事某种茶务的院落。清康熙《长兴县志》:“顾渚芽茶,唐代宗大历五年(770),置贡茶院于顾渚山。宋初贡而后罢。元改贡茶院为磨茶院。”宋贡焙改易建瓯后,顾渚产茶不复研膏。元朝时,湖州以造“金字末茶为进”。

②设茶供饮的处所。清道光《东阳县志》:茶院,在沿东五十里独山深坞,“唐宋时有司常治茶于此,设茶院,名茶院坞”。《海盐县图经》:茶院,在县西南二十七里,“吴越王钱繆幸金粟寺,令寺僧于此设茶”。

磨茶院[Tea courtyard] 见“茶院①”。

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