杜江华:紫砂壶中有大学问
2021-03-05 17:15:56热度:159°C
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子曰:“四十而不惑。”40岁正是人一生中事业的巅峰期。而对于杜江华来说,现在也是他紫砂壶收藏事业的巅峰期。
目前在杜江华经营的紫砂壶店内,展示着其精心挑选出来的上百件藏品,其中不仅有出自现代紫砂壶工艺师的新壶,也有清朝、民国时期的精品,更不乏一些“镇店”的非卖品,其中部分藏品已增至十来倍。而在经营紫砂壶这10多年光阴里,杜江华通过“以藏养藏”的方式,兼顾了自身收藏爱好与生活品质。
玉叶茶叶贵茶叶由“泥壶”勾起来的紫砂情结
说起与人生第一个紫砂壶的邂逅,杜江华表示还要从20年前说起。当时杜江华从学校毕业后,就进入了一家大型银行从事会计工作,每天过着稳定又单调的生活。某一次杜江华与朋友到潮州出差,在买茶叶的时候,杜江华发现了这种色泽光亮照人的茶壶,在销售人员的介绍下,才知道原来这就是以前经常听别人提起的紫砂壶,一时兴起,便花了几十块的“巨资”买下了这个“紫砂壶”。
“当时对紫砂壶了解并不多,所以事实上带有一些被坑的成分,现在回想起来,那个‘紫砂壶’都算不上真正的紫砂,估计算泥壶吧。”杜江华笑着说,但也正由于此次邂逅,让杜江华开始留意紫砂壶,平时去广州、江门等地方出差,一有时间杜江华总会逛逛古董街和地摊,买回一两个紫砂壶把玩。
到了1997年,正值金融危机前后,银行工资降到非常低,杜江华身边很多同事都陆续离开银行“下海”做生意,让当时只有二十来岁的他也心动不已。杜江华索性也辞了工作,与朋友一起合伙创业,投资了20多万元开了一家文具批发店。但由于经验不足加上年轻人贪玩的个性,杜江华与其朋友放在生意上的精力并不多,仅两年就把老本亏得差不多了,文具批发店的生意最终以失败收场。
但第一次创业的失败并没有让杜江华放弃创业的道路,相反让他看到自己作为年轻人身上的浮躁等不足。很快杜江华便收拾心情,在朋友的介绍下做起了茶叶的生意,并开始琢磨起紫砂壶来。
一开始杜江华并不敢直接去各地的古董街和行家手里淘旧壶,因为对于刚踏入这一行不久的他来说,哪些是真正的旧壶,哪些是新壶很难分辨。所以杜江华把目光瞄向了现代大师做的新壶,经常跑到盛产紫砂壶的宜兴丁山镇和一群工艺师交流,并购入他们的新壶。
“壶价值的高低与作者有很大关系”
慢慢地,通过跟工艺师交流取经和自己对相关知识的恶补,杜江华对紫砂壶产生了浓厚的情愫,他从收藏紫砂壶变成了经营紫砂壶,销售茶叶反而变成了副业。
“紫砂壶的学问很大,了解越深越会被其魅力所吸引。光是做壶所用的材料,就有分段泥、清水泥、朱泥、底槽清、白紫砂等。”杜江华认为,一个壶价值的高低,除了看材料、形状、做工等方面,另一个很重要的方面就是看壶的作者是谁。这点跟字画有相同之处,出自名家之手的紫砂壶对于壶本身价值会有一定的提高。
目前杜江华长期有合作的紫砂壶工艺师有十多个,其中不乏一些现代名家,如紫砂制作技艺传承代表人汪寅仙的几个徒弟。同时随着认识的加深,杜江华已经能分辨紫砂壶的价值,所以他也跟行家们收了不少具有收藏价值,有一定年代的紫砂壶。
现在杜江华的紫砂壶店“紫艺斋”就开在了逢源路的中山传统文化街上,跟很多藏友一样以“以藏养藏”的方式同时兼顾生活与收藏,通过销售一些紫砂壶获得购入新藏品的资金,加上茶叶生意和其他投资,足以让杜江华过上不错的生活。而在闲暇时,常有顾客和朋友来店里找杜江华喝茶品壶,一起探讨紫砂壶,杜江华也乐在其中。
在杜江华看来,紫砂壶与其他收藏品最不同的地方,除了一些别具一格的日常保养,还在于紫砂壶需要经常拿出来使用,因为在使用的过程中,可以让茶水“滋润”壶身,通过“养壶”让壶身更显光鲜亮丽,同时也让茶壶吸收茶汤中茶的浸出物,让茶壶飘散着淡淡的茶香。
“每养一段时间,紫砂壶都会有不同的变化,它就像是有生命一样,非常好玩。”杜江华一边说,一边用茶水均匀地浇灌其心爱的紫砂壶,为笔者现场展示其养壶技术。
几年间价值涨了数十倍
但养壶毕竟是为了更好地观赏和使用,对于一些被杜江华列为藏品、非卖的紫砂壶,杜江华也会将其“束之高阁”,仅在闲余之时,或行家知音相聚的时候才会拿出来一起品鉴,其中一个产自清末期的紫砂洋桶壶就是杜江华的镇店之宝。
据杜江华介绍,这个洋桶壶经过了清末3个名家的加持,具有相当珍贵的价值。其藏家是当年曾任湖南巡抚的吴大徵,为清代著名金石学家,平生致力于古器物研究,别号愙斋。而制作者则是清末期余国良,是当时宜兴紫砂制壶名家,其创作出的紫砂陶器在国际赛会上屡获嘉奖。作画的是晚清一位小有名气的画家南凌氏。藏者、作者、画者的印鉴分别显见于壶身、壶底和壶盖内,若隐若现,别具意韵。
杜江华告诉笔者,这个紫砂洋桶壶是他从一个行家手里收回来的。“那个行家虽然也是收藏古董的,但并不是专攻紫砂壶。当时他从别的地方收到这个紫砂壶后,有点把握不准,就发了图片给我。我看到图片后当场就兴奋起来了,经过好长一段时间的游说,才把这个紫砂壶从他手里要了过来。”至于当时具体付出了多少代价,杜江华并不愿意透露,但他表示经过这么多年,这个洋桶壶价值比起当初起码上涨了十多倍,而且收藏前景非常可观。
“近几年紫砂壶价值升的很快,无论成品怎样,都有不同程度的涨幅。”杜江华说,“像一般成色较差的紫砂壶,在这几年间都有近三成的价格上涨,而对于一些品色、工艺都很好,出自名家手里的紫砂壶涨上数十倍也很正常。”据杜江华透露,在他的藏品之中,就不乏涨了20多倍价值的紫砂壶。
而杜江华也建议一些初入门收藏紫砂壶的朋友,如果一开始对紫砂壶认识不深,最好选择在手工、艺术等方面都得到全国认证的紫砂壶,这些紫砂壶普遍被藏家们认同,真正值得收藏。
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