陶瓷器具上的款识，可追溯至新石器时代，无论是陕西 出土的仰韶文化类型的陶器还是浙江出土的良渚文化类型 的陶器上，或是青海、甘肃出土的陶器上，都有发现。当时尚 无文字，但多数都刻有符号，为我国陶瓷款识的滥觞。

商周以后，逐渐出现了各种类型的款识：一是编号或记 号;二是“左司空”、“大水”、“北司”等官署名;三是“安陆市 亭”、“栎市”等作坊名;四是陶工名，“伙”、“成”、“苍”等;五 是地名，如“蓝田”、“宜阳”等;六是器物所有主的名字，如“北 园吕氏缶”等;七是器物放置地名，如“宫厩”、“大厩”等;八是 吉祥语，如“千秋万岁”、“万岁不败”、“金玉满堂”等;九是“大 明成化年造”等国号;十是广告(招子)类，上面甚至有如“元 和十四年四月一日造此罂价值壹千文”这般17个字。唐代瓷 上还有阿拉伯文“真主最伟大”和一批梵文瓷器。至于印有 “福”、“寿”的民间窑产品，和“内府”、“官”、“御”的御窑标 记，作坊名、姓氏、订制者的堂、斋名等，则是距今年代越近， 款识越多样化。宋代以后，紫砂陶茶具兴起，像供(龚)春，一 开始就署了名款，用纪年和国号款的极为少见，吉祥用语只 作为壶饰铭刻，这和瓷器具有明显的不同。但作为鉴别，瓷器和陶器虽都有相同的地方，在用釉书写以后，瓷器的款识又远比陶器要复杂。

一般来说，可从书法字体、字数、位置、款式、结构、内容 以及款的外线框(又分双圈、单圈、无圈、双边正方框等)加以 辨识。字的排列方式有六字两行、三行款，四字两行及四字环 形款等民窑一般是无年款的。康熙朝字体楷、行、篆并用，釉 色也多;乾隆时多数不加圈框，特点是堂名特多;嘉庆时出现 图章式篆书款;咸丰时篆书减少，民窑篆书章盛行;同治时以 青花、红彩或金彩楷书为多，民窑大多用印章式红彩篆书款; 光绪以后多不加圈框了。

例如，《世界陶瓷全集•宋代》一书中收有一兔毫盏之照 片，外壁下有“大宋显德年制”六字。显德为五代时后周最后 一个年号。赵匡胤在显德七年正月禅周建立宋王朝，当年改 年号为建隆，当然不会再用前朝年号，更不会将“大宋”与“显 德”并用。古人对国号的使用丝毫不马虎。再对比书写部位、 字体、风格，证明这是一件拙劣的K品。再如，明代永乐款字 浑厚圆润，结构严谨，纪年款均为“永乐年制”四字篆书。凡四 字楷书或六字篆书款识者多是仿制。仿永乐的瓷具自明代嘉 靖、万历就有了，一直仿至现在，但那书体再无真永乐时的圆 润柔和。又如，宣德年的“德”字，心上无一横，有者皆伪。正德 年即仿宣德瓷款，但只要对比器型、胎釉等，便易区分。再如 “大明正德年制”的明字其“日”与“月”上面是平行的，在德字 的“心”上也无一横，“年”字上面一横最短，可以比较。康熙时 茶具的仿制品也很多，珐琅器上凡书六个字的均系赝品。

对仿古做假的瓷器还可以从以下几方面来鉴别：①看造 型。看器物的口、腹、底足、流、柄、系，是否符合其时代特征， 看整体形态，是粗矮、高瘦、饱满或修长，等等，各朝各代也都有特征，可据其特征加以辨 识。②看胎釉。从底足上的 或口边露胎的缩釉处，可看 出胎质特色。福建胎呈黑 紫，吉州的就呈米黄或黑中 泛青。同是明代，明初的釉 色白腻，釉面肥润，隐现橘 皮凹凸和大小不等的釉泡，明末的就薄而亮。③看工 艺。成型、装烧、烧成气氛 和燃料的不同，都会在器物表面上留下不同特征。同是宋代，定窑烧成器物口沿无釉;而 汝窑采用支钉烧成，通体满釉，只在底部留下芝麻状支钉痕。④看纹饰。元代青花布局繁密，多达七八层;到明初，则趋于 疏朗。同样是最普遍的龙形，不但有三爪、四爪、五爪之分，龙 的神气也各不一样。⑤看彩料。同是青花，明初用的是“苏泥 麻”青料，有黑疵斑点，是宣德青花的主要特征;明中期以后 改江西产的“陂塘青”，以淡雅为特征，表现的内容也从豪放 变为恬静。

以上仅仅是鉴别的一种最普通的常识。当然不能仅仅凭 款型来断真伪，须结合实物从多方面加以辨别，才能得出正 确的结论。

银春茶叶氧化的茶叶

例如，在纹饰上，做假仿制者最缺乏用笔的自然流畅、挥 洒自如的美感。古瓷釉色是静穆的，仿制品则有浮光(又称燥 光、贼光)。仿制者虽想方设法要去掉浮光，他们采用酸浸、皮 革打磨、茶水和碱同煮等方法，但总不能达到古瓷釉色那样 的自然。我们还可以把彩瓷迎光斜视，彩的周围有一层淡淡的红色光泽(俗称“蛤蜊光”)者是百年以上器物。再就是掂在 手上的感觉，看其是沉厚还是轻浮(俗称“手头”)，等等。

鉴别瓷器是一项综合性的工作，而且凡事在普遍性中还 有特殊性，前人也没有想到后人要如此来对待他们眼中的一 件普通的器物。例如，用进口釉色时，谁能保证不同时用国产 的呢?因此下定论之前，还是应该很谨慎的。

当手持一把紫砂壶时，人们首先会认为它是茶具;然而 当我们手持一件瓷茶壶、茶碗、茶杯、托盘、茶叶罐的时候，我 们头脑里总会先考虑它是哪个时期的哪类瓷。所以，紫砂壶 的专用特征远比瓷壶、瓷碗来得强，历史上对瓷茶具也没有 什么专门的要求。就像唐代法门寺出土的瓷注，可以盛酒,也 可以盛水冲淡茶汤。又像今天的饭店里，装醋和酱油的小壶， 也可以用来彻茶一样。再说，瓷器的生产过程可以采用灌浆 法成型，远比紫砂陶器的拍片法省时，加之釉色的多样，书写 绘画也比紫砂的刻制省时，所以很少有资料说明古代瓷工有 什么代表入物。

从晋窑青瓷水注、越窑茶碗、唐代长沙铜山窑水注，到宋 代青、白瓷水注和碗，建窑的天目茶碗、兔毫盏、吉州窑的玳 瑁斑、油滴……都曾经令古代爱茶者痴迷。同一的茶泡于不 同的杯中会产生出不同茶味的意境，这也是古今的共识。现 在，有不少茶人也自己捏壶、制碗，削竹做成各种茶具，乃至 专门做一只茶桌。茶具的世界是很广阔的，“吃茶去”和“吃茶 趣”永远没有句号。