养壶篇(养壶三年,壶养人一生)
2022-11-09 08:00:37热度:65°C
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一般来说,在续水、倒茶,或换茶叶等品茶的种种准备之际,用冷水浸 过的洁净茶巾,在有意无意之间擦拭壶体。这是“内养外护”的结合。
用湿茶巾擦拭壶体,一是有利于壶体的按摩;二是 有利于壶内的茶汁增强穿透力,增加茶汁在壶体“空隙”中活动、流动的速度,频率。
用养壶巾重要的是要“勤”:每天用完,一定要用清水把壶内冲净、不留残 渣,壶外用干净的湿茶巾擦干水迹,擦净茶痕。“天天净身”,保持干净是养壶的关键(随机推荐,安吉白茶怎么泡好喝,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]。所以一般来说,只要泡茶的方法得当,茶味一样能很好地表现出来,也不会伤壶,也不会有损茶质、茶韵。
不用“汗手”摸壶,有人养壶,不喜欢用养壶巾擦,而是喜欢用手摩挲。认为通过人手上“油”的摩擦能让壶油光发亮,养出最快的效果。
但其实,品茶讲究“静”,养壶也要讲究“净”,常言说人是“泥人”,天天洗澡也有灰。那灰、那脏,就是汗液与灰尘的固化。人汗凝固在壶上就是灰的脏的东西的积累,用“汗手”摸壶,等于天天不洗脸,还往脸上抹黑。
玉不琢不成器,壶重养养出神。因壶适茶,因茶选壶,用壶养壶养出道理,愈是好的泥料的壶,愈容易养出精神。
壶,就是你自己。从心理层面讲,安静耐心的养壶,就是耐心(随便看看:古树红茶的特点及功效,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com)细致而柔软的善待自己。
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