图文| 砂海墨韵

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黄金容量

玩壶的朋友们肯定都听过“黄金容量”这个词，顾名思义这指的是一把紫砂壶的最佳容量。

那么紫砂壶真的有“黄金容量”吗？如果有，那别的容量的壶还有存在的必要吗？

不如，今天我们就一起来解读一下紫砂壶的“黄金容量”。

 

什么是紫砂壶的黄金容量

市面上常说的黄金容量的壶，普遍在200cc到300cc左右，适合两到三人饮茶，一壶泡下来刚好，茶不冷也够喝。

一般来讲，我们把120cc到200cc以下的称为小品壶；200cc到350c《随机阅读：：玫瑰花泡茶一次放几颗，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com)c以下的称为中品壶；350cc以上到500cc以下的称为小品壶。

 

200cc到300cc的中品容量，适合两到三人饮茶满足了大多数人的饮茶需求，即使是一个人品饮也适用。因此成了大家口中的“黄金容量”。

 

但这个标准并不恒定，我们在选壶的时候还是要根据「器形」和「实用」这两块来综合考虑。

从器型来说

壶型是决定紫砂壶容量大小的一个重要因素。有的壶形精致秀气，适合做成小壶，比如西施、水平、思亭等。

如果强行把她们做成一个大壶，不仅体现不了壶的韵味还会显得异常笨拙。

 

试想一下把水平做成500cc以上，你还会觉得它能“水上漂”吗？恐怕是像拿个阿拉丁神灯在手里一样。

 

而像汉瓦、汉方这种造型，就要做到300cc往上才显得有气势，才有那种饱满浑厚的端庄感，做小了反而不美。

从实用来说

从实用角度来说，最主要的还是要考虑喝茶的人数和方式。

如果是一个人独饮，那么绝对是选择小容量的小品壶更为合适；三两好友喝茶，以选择中品壶为佳。

 

如果人更多，大品壶也就派上用场了，可以根据自己的需求来选择容量。

还有一点呢就是，买壶也存在地区差异。不同地区的人爱好也不同。

 

比如福建沿海地区盛行品饮功夫茶，在选壶时一般都以小品量的壶居多。小壶本身空间不大，也能够充分的聚拢茶香、发扬茶味。

而在内陆和北方地区，则以中品壶和大品壶为盛。尤其是在东北地区，喜欢实在的大分量，待客上菜都要讲究大分量。

在这样的文化背景下，壶自然也是选大的好，(推荐阅读：乌龙茶哪个品牌好，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]别整那小不丁点的壶，才喝了几口茶就没了。

综上，所谓的黄金容量是有特定的标准的。选壶时要选能满足你使用需求的，这才是真正的黄金容量。

小贴士

那如果有时要会客，有时要独饮怎么办呢？

不妨考虑多入手几把，轮着盘它！盘出包浆！