鲜为人知的茶器:茶釜(茶釜的图片)

2022-11-08 16:25:21热度:70°C


茶釜,喝茶的人见过的也不多,在茶事中用于烧水的锅、壶,保存至今的茶釜已成为艺术珍品。

在茶釜的炉身有两个通风的圆孔,在炉内装入柴火或干燥的玉米棒,火力相当旺盛,一壶水一会就咕嘟开了。


茶釜虽是日本铸造,但茶釜却是正宗的中国起源,早在隋唐时代,茶釜就是皇家煮茶的器物。

传入日本后,芦屋、天明、京都成了三大茶釜产地,据说茶釜没有两个是完全重样的,全部是手工制作,为日本的贵族专用。

茶釜最初源自于中国,由于唐代烹煮的饮茶方式,时人习惯把茶饼码末放入茶釜中煎煮,釜应是当时的一种重要茶具,在越窖青瓷中,茶釜也曾大量出现,为我们了解唐代的煮茶提供了实物依据。

在浙江省博物馆就收藏有一件晩唐的越窑青瓷[【站长 推荐:普洱熟茶好坏图解,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com)釜,敞口,深腹,口沿有两桥形耳,釉色莹润,器型规整,是一件非常典型的越窑青瓷茶。


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