【 以茶可行道 以茶可雅志】

2020-11-08 11:18:59热度:464°C

白茶银针 【 以茶可行道 以茶可雅志】     

【 以茶可行道  以茶可雅志】

    

绿韵飘香    

    茶,是中华民族的举国之饮。

    发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。

    中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。

    

    名茶荟萃

    传统名茶:西湖龙井、庐山云雾、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观凤凰水仙、闽北水仙等;

    恢复历史名茶:休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、东阳东白等等;

    新创名茶:婺源眉、南京雨花茶、无锡毫茶、茅山青峰、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽等等。

    

    茶艺茶道

    碧螺春茶茶艺(上投法)

    1点香-焚香通灵 2涤器-仙子沐浴 3凉水-玉壶含烟 4赏茶-碧螺亮相

    5.注水雨涨秋池6.投茶飞雪沉江7.观色春染碧水8.闻香绿云飘香

    9.品茶初尝玉液10.再品再啜琼浆11.三品三品醒醐12.回味神游三山

    茶宴与茶食

    果果:其制作以优质糯米为主要原料,配上黄豆、花生、芋头、果药等,放阴凉干燥处阴干,再用油砂炒酥,再给它穿上蜂蜜、砂糖、猪油、芝麻等的外衣。

    

    除果果外,茶食中还有苕丝、玉兰丝、油酥米花糖、瓜片、片糖、甜酒耙等

    茶叶菜肴:龙井虾仁、碧螺鲜鱿、红茶土豆泥、翡翠珍珠等

    经典茶诗

    《一字至七字诗茶》-元稹

    茶,

    香叶,嫩芽,

    慕诗客,爱僧家。

    

    碾雕白玉,罗织红纱。

    

    铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。

    

    夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

    

    洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

    

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