其实茶席最重要的是生活化，老师刚刚有提到说，不需要很多特殊的器具，因为以往我们的生活空间大，台湾曾经有流行过茶室，家里有日本和室可以喝茶，但是现在空间越来越少越珍贵，那我们如何在一个书桌，一个案间，就可以有一个茶席的感觉呢？ 其实茶席最重要的是生活化，老师刚刚有提到说，不需要很多特殊的器具，因为以往我们的生活空间大，台湾曾经有流行过茶室，家里有日本和室可以喝茶，但是现在空间越来越少越珍贵，那我们如何在一个书桌，一个案间，就可以有一个茶席的感觉呢？

茶席茶会，它代表的意涵是，我们已经跳脱传统茶艺馆，以前我们要喝茶，好象非得到茶艺馆去，因为那边氛围比较好，那边道具比较多，茶叶种类比较多，可是九○年代之后，茶艺馆因为整体的供需问题，就开始没落了，其实没落也是件好事，为什么呢？就是全民的素养，喝茶已经不只是解渴，在全民的生活美感改善之后，每个人在家中，若是有多余的空间，就会设计出一间独立的茶室，通常就是一个和风的茶室，会考虑到家人一起团聚，并不是在电视机前面，而是在一个品茗的氛围之下，那有多好。

其实喝茶并不需要使用很昂贵的道具，在宋代其实就有一种点茶法，是以茶糕，点在一个大碗里面，再以一个汤杓，将茶分在小的天目碗内。茶发展到我们的台湾北部，是以条索茶为主，所以我们其实可以用一碗茶，一个汤碗，然后一个汤杓，就可以泡好一碗茶。所以喝茶其实可以很简单，连小朋友都可以做到，就像是我们小时候玩的扮家家酒一般，那也是最开心的时候。其实茶席就像是真实的一个家家酒，所以也可以利用一个简单的茶席，把孩子带入茶席的境界。

以茶水汲取法水、以茶香散播人文飘香！

喝茶最早起源於中国，后来传遍全世界，茶发展到今天，已经不再是单纯的饮料，而是与宗教、艺术高度的结合在一起。所以喝茶，除了品饮茶汤外，更要注重喝茶的情境气氛。而我们如何来营造优雅的品茗空间呢？於是我们有插花、有点香、有掛画、还有丝竹雅乐。今天我们先以茶桌上的茶席来与您分享。茶席就像是画家的画布，提供茶人创作空间。茶席的美感不在於豪华的茶具，或是昂贵的茶目，而是在於巧思和品味，一块布、一把壶，再加上几个杯子，所搭配出来的美感，除了充分流露茶主人内在的涵养外，同时也是透过茶席与茶汤的相互呼应，创造出优雅的品茗空间，进而达到宾主尽欢的情境。

旁白：

茶席在茶会中，可说是全场目光的焦点，也是茶人艺术涵养的展现。从一块布、一把壶、配上几个杯子，用顏色和材质所营造出来的美感，是茶人内心深处的反射，也是主客之间藉以交心的媒介。茶器是茶席上最重要的元素，茶席美学要彰显的不是茶器的价格，而是要强调茶器背后的文化内涵。茶花是茶席上另一个重要元素，茶花往往是茶席上不可缺少的美感焦点，花材的选择要尽量採用当令季节花材為主，如秋冬之梅菊或枫叶等，以少量少样，表现出时令的节气意境。花材也不一定要放置在瓶中，也可将花朵摆在茶席或茶盘上，则别具有一番风味。

茶食则是以小而容易入口的食物為主，以便显现主客食用时的优雅，茶点可以是蜜饯、糕片等点心，茶食的供应及种类，可看出茶主人的心意安排。茶席的摆设可以依照自己的心性，来营造个人风格，慈济静思茶道的种子老师们，依照季节的不同，佈置出四季不同的茶席。她们利用竹盘承着白色盖碗，翠绿的荷叶，加上山谷的幽兰，配上西湖龙井的馨香，展现出春天茶席的浪漫风情；竹林、枯木、薑荷、莲蓬配上白色的茶壶，展现出夏日茶席的清静无染，让人置身其中，有濡沐春风般地清凉；窗外的斜阳，染红墙上印顺师公的墨宝掛画，竹篮内的小白菊，茶桌上的几片枫红，彷彿道尽了天凉好个秋；严冬虽寒冷，但是墙上印顺导师「净心第一、利他為上」的教诲，為这个冬天增添了许多的温暖。

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因為我们静思茶道要诉求的是一个稳定，它是安祥稳定的，它是寧静的，那个气氛是我们的主题，要达到这个气氛的话，所有的感觉都要跟着和谐和秩序来走，在物跟物组合的过程当中，要怎样让它是和谐的，怎样让它是有秩序的，让物跟物能够相辅相成，能够相得益彰，这样整个情境，就会感觉到是寧静的。

所以静思茶道的茶席是生活化的，风格简约统一，佈局明朗，在古朴中体会恬安淡泊的法喜。在日常的生活中，不论上班时的办公桌，或是居家客厅的沙发茶几，或是家裡的餐桌，都是我们可以随时随地展布茶席，和朋友家人分享的好地方。

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