莫斯科茶艺爱好者:品味中国文化之深远

2021-02-06 14:49:18热度:189°C

莫斯科茶艺爱好者:品味中国文化之深远

茶文化是中国最古老的文化之一,而在莫斯科,也有不少中国茶艺爱好者,他们经常聚在一起,以会友,在一杯杯清茶中体验中国文化的深远。

4月5日是中国的传统节日清明节,许多地方都有喝“明前茶”的习惯。所谓“明前茶”是指清明节前采摘炒制的茶叶,也是一年中最早的茶。因为头批新茶数量很少,往往价格不菲。因此,民间就有这样一种说法,叫“明前金,明后银,谷雨过后采茶停”。

在记者工作的俄罗斯新闻网中文编辑部,也有一位狂热的茶艺爱好者——俄罗斯小伙阿列克谢,他不仅喜欢品茶,自己还是一名专业的茶艺师。茶文化体现在他生活的方方面面,就连办公桌上也摆放着一套精致的茶具。5日这天,他专程带记者前往位于莫斯科库尔茨卡娅地铁站附近的一家名为“东方”的茶艺俱乐部。让记者这个来自茶叶之乡却对茶艺了解甚少的中国人有幸欣赏了专业的茶艺表演,并品尝到了来自的家乡“明前茶”。

走进这间茶艺俱乐部,精致的中式家具、悬挂在墙上的字画以及员工的着装,处处体现出浓浓的中国气息。这个俱乐部里聚集了众多不同年龄、不同职业的中国茶艺爱好者。它的创始人是俄罗斯著名的汉学家布罗尼斯拉夫·维诺格拉茨基,他精通中国古代汉语,多年来从事中国文化的研究,对中国的《易经》、孔子思想、风水等颇有造诣。他对记者说,中国文化博大精深,而中国人的行为中也处处体现着悠久历史的巨大影响,“我很喜欢中国的生活方式,开设这样一个茶艺俱乐部就是为了创造出一个氛围,为喜欢中国文化的俄罗斯人打开一扇了解中国的窗口。”

在“东方”的茶艺俱乐部除了品尝地道的中国茶、欣赏中国音乐、字画外,还可以看到即使在中国也难得一见的茶艺表演。茶艺师基本上都是一些俄罗斯年轻人,他们因为对中国文化的热爱而走到一起。在这里工作了近4年的茶艺师谢尔盖·科舍维洛夫对记者说,“品茶不仅有益健康,而且也是一个纯净心灵的过程,阵阵茶香可以驱散生活的烦恼。年轻人聚集在这里,品茗交友,研习中国文化,探讨对人生的感悟”。

据说,过去这样的品茶活动只是在茶艺师之间进行,那时几个茶艺师围坐成一圈,每个人的茶盘里都有两个茶杯,为自己左右两侧的茶艺师斟茶。而现在,为了能让更多的中国茶爱好者品尝到新茶的清香,活动的范围扩大了,来宾们也被邀请到其中,他们可以围坐在茶艺师的周围,抑或低声细语,抑或默默体味茶香中的意蕴。

漂亮的俄罗斯女孩热妮娅·菲利波娃还是一名在校的大学生,她每个月都会到这里来品茶。她说,“我很喜欢中国茶,喜欢在这里的感觉。茶室仿佛是一个安静的港湾,可以让我逃离喧嚣的城市,享受片刻的宁静。”

制作茶叶的视频风雅茶叶

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