佤族苦茶
2021-02-06 14:42:23热度:170°C
佤族居住的地区，习惯上称之为阿佤山，他们至今仍保留着一些古老的生活习惯，喝苦茶就是其中之一。
佤族的苦茶，冲泡方法别致，通常先用茶壶将水煮开，与此同时，另选一块整洁的薄铁板，上放适量茶叶，移到烧水的火塘边烘烤。为使茶叶受热均匀，还得轻轻抖动铁板，待茶叶发出清香，叶片转黄时随即将茶叶倾入开水壶中进行煮茶，沸腾3~5分钟后，即将茶置入茶盅，以便饮喝。由于这种茶是经过烤煮而成，喝起来焦中带香，苦中带涩，故而谓之苦茶。如今，佤族仍保留这种飮茶习俗。
国有林茶叶香港 茶叶上一篇 : 闽南茶俗
下一篇 : 欧美国家的茶俗—法国茶俗
相关文章
-
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('56845569 55693164 31641872' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>157159) and MATCH(title) AGAINST('56845569 55693164 31641872' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10