一说起肥胖，人们马上就会想到腹部脂肪，而茶，尤其是黑茶，对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。

黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，呈黑色。中国的普洱茶和六保茶都属于此类。从严格意义上说，发酵茶也就只有这两种。我认为发酵过程中产生的一种“未知成分”，起到了防止脂肪堆积的作用。

如想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶。另外，虽然量越多效果越强，但一般情况下应保持一天喝1－1.5升。而且不要一次喝完，应在饭前后各饮一杯，并长期坚持下去。饭后一杯吉姆奈玛茶，可有效抑制糖分的吸收。

印度医学中，频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。“吉姆奈玛”的绰号叫“糖杀死”。

19世纪中叶，吉姆奈玛茶开始被世人所知，英国驻印度大使爱德华大尉说，嚼过吉姆奈玛叶以后再吃糖，口里一点儿都不会有甜腻的感觉；喝放了糖的咖啡与喝苦咖啡一样。我想大家应该猜到“糖杀死”的别名，就是因此而来的。

吉姆奈玛不仅对糖尿病，而且对防治和改善肥胖也很有效。第一，喝了吉姆奈玛茶后，1个小时之内都不会对甜味有感觉，所以甜食不再那样有诱惑力，摄取量自然大减。第二，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而转化成的脂肪量也就相对减少。

所以，一些有肥胖倾向，而又特别喜欢吃米饭、面粉等碳水化合物及甜食的人，多喝吉姆奈玛茶。每天一杯即可。但是，因吉姆奈玛并不能阻碍脂肪的吸收，所以一定要注意同时不能吃太油的东西。吉姆奈玛茶在一般的健康食品店内就可买到。