2021-02-06 12:39:47热度:194°C
六安瓜片的一般品尝有四个步骤: 尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。 闻香:鉴赏茶叶冲泡后散发出清香。观汤:欣赏茶叶在冲泡时上下翻腾、舒展之过程,茶叶溶解情况及茶叶冲泡沉静后的姿态。 品味:品赏茶汤的色泽和滋味。品饮前,先用 “高冲、低斟、括沫、淋盖”等传统的方法冲泡。品饮时,用右手食指、拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,戏称“三龙护鼎” 品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,形以色为主。
上一篇 : 福村梅记,爱的印记
下一篇 : 六安瓜片干茶评赏
茶道猜你喜欢
喝茶的男人不会变坏,喝茶的女人不一般
人生如茶,品茶,品人生百态
茶禅 空无与和满
传统的泡茶与倒茶方法
茶道步骤