“干泡法”悄然流行的新茶道
2021-02-06 12:09:22热度:155°C
时下，一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法——“干泡法”正悄然流行。
“干泡法”是极简主义的衍生品，泡茶一般不使用茶盘，而将废弃茶水及茶渣直接倾倒于垃圾桶内。省却了厚桌石盘，不见了淋漓水汽，桌面始终清爽整洁，究其意趣要旨皆在于一袭精美别致的茶席!
干泡茶首先需要选一套适合自己的壶杯，可以是紫砂，亦可是近年正复兴崛起的古朴柴烧，不拘器形，全随自己喜好。柴烧器皿建议冲泡陈年岩茶及黑茶，因其具有超强的软化水质与吸附杂味功能，可去杂存香，与陈茶结合相得益彰。
其次是备一方壶承，相当于传统茶道的茶盘，只是干泡的壶承与传统茶盘相比更为小巧，大小符合茶壶的底座或略大即可。如果喜欢，可以选一个与茶具相配的水盂，这水盂并非必备，它的作用是用来接第一泡的洗茶水及冲泡过的茶叶渣，方便观察叶片形态，进行鉴赏。
其他如茶则、茶荷、茶仓等均与传统茶道无异，但于干泡茶席不可或缺而又极易被忽视的却另有其物——花器。花器不拘大小器形，色泽古朴为上。插花亦要极简，一段枯枝，一枝斜梅也便意趣盎然，满席生辉!
上一篇 : 中华茶道精神 清 敬 怡 真
下一篇 : 茶，源远流长的守望
相关文章
-
SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('01162441 24413761 37612308 23080117 01173936 39364027 40273387 33874848 48482136 21364834 48341872 18722132' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>148983) and MATCH(title) AGAINST('01162441 24413761 37612308 23080117 01173936 39364027 40273387 33874848 48482136 21364834 48341872 18722132' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 10