宋代茶风盛行，达官贵人、文人雅士无不讲究品茶之道，醉翁欧阳修也不例外。他一生都嗜好喝茶，除了诗人黄庭坚家乡江西修水的双井茶外，还尤其喜欢宋代的官茶——当时的小龙凤团。

宋仁宗时期，蔡襄造上品龙茶，小龙凤代替了大龙凤。所造的小龙团茶不仅是制作精细，产量极少，每二十饼为一斤。一年只造出十斤。王公大臣都难以见到，只有在每年的南郊祭天地的大礼中，中书省和枢密院两府中各有四位大臣，才共赐一饼。

欧阳修精通茶道，留下了很多咏茶的诗文，还为蔡襄的《茶录》作了后序。在茶事上，他有一句名言：“吾年向晚世味薄，所好未衰惟饮茶。”可见，欧阳修的饮茶，已成为一辈子不辍的嗜好了。

非但如此，一讲到茶，欧阳修总是念念不忘大宋官茶中的龙凤团。据记载欧阳修官至枢密副使、参知政事，经历二十余年，方才获得一饼小龙团，茶盖其贵重如此。以至当时王公将相都有“黄金可得，龙团难求”之感叹。

欧阳修在他的《归田录》里回忆道：“茶之品莫贵于龙凤，谓之小团，凡二十饼重一斤，其价值金二两，然金可有，而茶不可得……”由此可见他在临终之际对稀世珍品的龙凤团茶仍念念不忘，钟情如初。

欧阳修自号醉翁，不在酒，也不在山水之间，而在那龙凤之团。

这冠古绝今的大宋官茶，不仅醉了那一朝的天子贵胄、文人墨客，也不仅醉了那一代的诗词歌赋，琴棋书画，更是醉了这千年来不断向往，追求宋韵的执着。

茶叶烧鸡茶叶树