绿茶篇之碧螺春泡法方法
2020-12-05 10:41:31热度:211°C
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随着社会的发展,喝茶逐渐的流行起来。碧螺春的冲泡方法,有很多人都没有重视,从而忽视它,使冲泡出来的茶味道有所改变。今天,就让小编为大家介绍一下,碧螺春泡法方法,让人们冲泡出来的碧螺春茶的味道更好,让更多人的都喜欢喝。
绿茶篇之碧螺春泡法方法:
1、碧螺春泡法之温杯:
清洁并提高杯的温度。
2、碧螺春泡法※之滚烫杯身:
慢转杯身使杯身的上下温度一致。
3、碧螺春泡法之倒水:
将洗杯水到入水盂。
4、碧螺春泡法之凉水:
将沸水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间。
5、碧螺春泡法之投茶:
用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。 6、碧螺春泡法之赏茶舞:
茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展,俗称“茶舞”。
对于碧螺春的冲泡注意事项,采用玻璃杯泡茶,因碧螺春叶面较嫩,泡法采用上投法;泡法过程中,用玻璃杯泡茶时,千万不要用手握杯身,一是避免烫伤,二是避免手纹印在杯壁上。另外,建议人们饮用茶的时候,不要喝隔夜茶。(编辑:chenyu)
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