碧螺春茶叶多少钱一斤?碧螺春茶叶价格
2020-12-05 10:37:49热度:238°C
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碧螺春茶叶多少钱
碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。
一般情况下,正宗碧螺春茶根据不同的等级,一斤需200元到5000元不等。洞庭碧螺春归于绿茶类,绿茶的质量是决议报价最主要的要素,质量跟茶叶的嫩度有关,越早采摘的茶叶质量越好。以清明为界,明前的茶芽长度在3.5cm以内,以后大于 3.5cm;前期的茶叶中氨基酸含量高,茶多酚含量适中,炒出来的茶对比鲜,口感极好;后期的茶叶氨基酸降低,茶多酚增加,这时的茶叶略带苦涩味,但保健作用好。这是氨基酸和茶多酚此消彼长的一个进程。因此碧螺春茶报价与采摘时节是休戚相关的,这就触及到了明前茶、雨前茶的概念。
明前碧螺春茶,是指在每年的清明节前采摘鲜叶制成的。明前碧螺春,受虫灾侵扰少,且因为清明前气温遍及较低,发芽数量有限,成长速度较慢,能到达采摘规范的很少,且每制一斤干茶需采摘鲜叶七万个摆布,极为宝贵,因而明前茶偏高也家常便饭了。明前碧螺春芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。按从前报价趋势,明前质量好的正宗明前碧螺春头采茶,每斤报价大约从1500元(茶农直销)~5000元(茶厂、厂商销售)不等。
“头茶”指的是前一年秋冬两季构成的芽头,也即是每年采的榜首拨茶叶,质量一般要比以后采摘的茶叶要好。 雨前碧螺春(明后碧螺春),是指在每年的清明节后、谷雨前采摘细嫩芽尖制成的碧螺春。此刻,茶柄已长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故称“旗枪”。雨前碧螺春虽不及明前碧螺春那么细嫩,但因为这时气温高,芽叶成长相对较快,堆集的内含物也较丰厚,因而雨前碧螺春茶一般味道鲜浓而耐泡。
一般而言,正宗的雨前碧螺春每斤报价在600元至1000元不等,以六七百元每斤的居多。明前茶和谷雨茶,两者报价相差很大,真实买明前茶自个喝的人较少,大多是作为礼物买去送人的。明前茶看是美观,但不经泡。而雨前茶泡起来汤色橙黄,香气淳厚,多泡仍回味漫长,所以,懂茶的人一般都是买谷雨前一两个星期的茶自个饮用。 谷雨往后,也就意味着当年的碧螺春茶季已即将收尾。不过对喜爱喝浓茶的人来说,谷雨后的碧螺春炒青茶叶很合算,价格大约在300元每斤。
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