碧螺春好喝吗怎么冲泡碧螺春好喝
2020-12-05 10:36:13热度:209°C
碧螺春茶叶好喝
碧螺春口感香甜，气味带有花果香气，后味回甘明显。喝下去后清香四溢，让人感觉到心旷神怡。茶汤碧绿，色泽明亮。
其次是碧螺春的茶汤。碧螺春的名字我想就是由它的茶汤颜色来的。其茶汤颜色真的非常的碧绿，让人喝起来之后感觉就像品尝一汪泉水一样。这就是碧螺春带给我们的别样享受。
碧螺春的正确冲泡
1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。
2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为 45至55℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻;低于 40℃ 香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。
3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。
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