如何用玻璃杯冲泡碧螺春？
2020-12-05 10:35:48热度:206°C
我们很多人喝茶的时候，都喜欢用玻璃杯，本章就来讲解一下，如何用玻璃杯冲泡碧螺春。
一、冲泡前准备
准备泡茶用具：随手泡、玻璃杯、茶荷、茶巾、茶匙、水盂等。
将足量水注入随手泡中烧至沸腾，待水温降至80摄氏度备用。
将适量碧螺春茶叶拨入茶荷中。
二、冲泡提示
碧螺春茶芽叶细嫩，冲泡时水温要稍低，水沸腾后降至85摄氏度为好。
碧螺春茶毫多，冲泡时容易产生毫浑，为正常现象，不影响品饮。
投茶后，碧螺春茶叶迅速沉入杯底，芽叶舒展，汤色变绿，品饮前一定要观茶舞。
冲泡碧螺春一般采用上投法冲泡。
三、冲泡过程
备具：准备好泡茶用具，开始泡茶。
温杯：向杯中倒入少量热水温烫杯具。温杯将温杯的水倒入水盂中，如有水渍用茶巾擦拭。
冲水：直接向空杯中冲水至七分满。
投茶：用茶匙将碧螺春轻轻拨入玻璃杯中。
品茶：投茶后，茶叶快速沉入杯底，片刻茶芽舒展即可品饮。
一杯清香甘甜的碧螺春就泡好了，还在等什么，赶快来品尝吧。
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