苏州名茶:碧螺春的特点
2020-12-04 11:20:54热度:182°C
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苏州的名茶,碧螺春产于太湖之滨的洞庭东山,质地幼嫩,工艺独特,在外形和品质上具有和其他茶叶不同的特点。
碧螺春外形特点
碧螺春属于绿色,它的茶芽异常细嫩, 外形是卷曲的螺形,茸毛遍布全身,色泽则是沙绿油润,完整,没有叶柄和“裤子脚”,没有黄叶还有老片。
碧螺春风味特点
泡开后的碧螺春汤色浅碧新嫩,幼芽初展,香气清雅。尝上一口,口味凉甜,鲜爽生津,在齿颊间,余香较远,回味甘厚。
朋友们在鉴别碧螺春的真假的时候,可以用上面的特点去分辨,凡是不具备上面特点的碧螺春可以说是伪冒品喔。
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