碧螺春开封怎么保存

2020-12-04 10:32:47热度:168°C

碧螺春最简单的保存方法有三种,分别是铁罐储藏、热水瓶储藏、陶瓷罐储藏法,大家可以根据家里的情况选择最合适的保存方法。

碧螺春的储藏方法

1、铁罐储藏。

选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存。

2、热水瓶储藏。

选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,尽量减少空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也较好,且简便易行。

3、陶瓷罐储藏。

选用干燥无异味,密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好,分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只,上面再放茶叶包,装满坛后,用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮,效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质,特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜。

碧螺春的保质期

碧螺春的一般保存时间为12个月,我国规定茶叶保质期为18个月(黑茶除外),密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月。

绿茶

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