讲解碧螺春茶的冲泡要点

2020-12-04 10:31:13热度:177°C

人们说喝茶不仅仅是喝茶水,喝的更是一种态度,别小看这一句话,可是有科学根据的。就说这碧螺春茶吧,喝对了,养成习惯了,还能喝出一种姿态气质,整个人也变美了!可茶要好喝才能鼓励大家继续喝,怎样泡出的碧螺春口感最好呢,今天小编就来讲解碧螺春茶的冲泡要点。

冲泡绿茶,须根据不同的茶叶品质和形态选配不同的茶具,如玻瑞杯、盖碗和瓷壹;同样,也须根据不同的茶叶选择不同的冲泡方法。洞庭碧螺春茶叶细小、卷曲、带有浓浓的白毫,外形娇美,滋味鲜醉;茶汤中因带有芬芳的果香味,所以被许多爱茶人士所喜爱。为了欣赏碧螺春在怀中上下飞排的美面姿态,爱茶者们常常选用晶莹别透的玻瑞杯,并采用上投法冲泡。当碧螺春被拨人七分满开水的怀中时。只见茶芽在杯中纷坛双落,那依附在茶芽上的白毫纷纷散,在杯中如银光闪烁,非常迷人可爱。此时.怀中茶汤清澈,茶叶嫩绿,“清汤绿叶”非常具有观赏性。

碧螺春茶的冲泡要点最后一点就是 碧螺春茶不宜存放过久,放久了后的碧螺春芽叶上会长出白毛毛,这白毛毛一长长了,泡出来的汤色就比较浑浊了,整个有碍于观赏,口感上也大不如从前。如真遇到这种情况,大家可以改用盖碗冲泡,可以缓解这一问题,也可以避免茶叶浪费。

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