碧螺春绿茶怎么样？碧螺春绿茶是我国传统名茶，碧螺春绿茶唐朝时就被列为贡品，是中国十大名茶之一。碧螺春绿茶冲泡后茶叶在杯中不断翻滚，一阵阵清香袭人，碧螺春绿茶的泡法是怎样的呢？一起来看看吧。

碧螺春绿茶的泡法之外形紧结重实的茶

1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。

2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以 5 分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为 45——55℃ 若高于 60℃ 则烫嘴也烫鼻;低于 40℃ 香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。

碧螺春绿茶的泡法之条索松展的茶

1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。

3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。冲水方法如前。此时 茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。

以上是关于碧螺春绿茶的冲泡方法介绍，你了解了吗?碧螺春绿茶泡开后具有滋味鲜醇、回味甘厚的特点。若喝起来口感不佳，则不是真的碧螺春绿茶。希望本文的介绍对您有所帮助。