碧螺春能和枸杞、菊花一起泡，枸杞具有补肝肾，明目的功效，胎菊的话有清热明目，和碧螺春一起冲泡，味道独特。

碧螺春的功效与作用：

品茶当品碧螺春，碧螺春是江南十大名茶之一，其口感甘香醇厚，并带有着淡淡的果香气，是绿茶中的上品。碧螺春其优点并不仅限于它的口感，功效与作用更是不容小觑。

第一、止咳化痰，

碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

碧螺春怎么泡才好 碧螺春的冲泡方法

第二、利尿消水肿，

碧螺春的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

第三、预防动脉硬化，

碧螺春中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

第四、消除疲劳，

碧螺春的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

第五、强固牙齿，

碧螺春中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

碧螺春的三种泡法

泡法一：取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。

泡法二：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

泡法三：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，用盖碗法需注意冲泡时间的控制，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。