白茶是茶中贵族，白茶的种类虽然比绿茶之类的要少许多，但因为茶树种类比较少，加工工艺也比较接近，导致很多白茶看起来很难区别。很多茶友之茶叶环创茶叶银针产自哪个地区前也问小编，白牡丹和牡丹王哪个好？白牡丹和牡丹王的区别有哪些？今天茶叶基地的小编就要给大家介绍介绍，让大家对白牡丹和牡丹王有更详细的了解。
白牡丹和牡丹王的区别
一、采摘时间不同
1、白牡丹
白牡丹的采摘时间，一般是在每年的清明节前后几天。高山温度低，大约能采到谷雨前。平地气温高，只能采到清明后大概一周。

白牡丹茶一

2、牡丹王
牡丹王的采摘时间，在每年的清明节前，白毫银针采完，小叶壳长大的时候，就是采牡丹王的时候了，牡丹王的采摘时间，只有短短的3-5天。当然，如果老天爷赏饭吃，天气冷，叶片抽得慢，能多条2-3天。所以，牡丹王的产量，比白牡丹少很多。
二、外形不同
1、白牡丹
白牡丹的外形，一芽一叶或一芽二叶，芽头较细长，白毫密布。叶片窄而长，呈艾草色或翡翠色，叶片背面也密布白毫，梗较长。
2、牡丹王
牡丹王的外形，一芽一叶，偶有一芽二叶，芽头短肥，密布白毫。叶片短圆，呈素色或艾草色，叶背面密布白毫，梗较短细。

牡丹王茶一

三、香型不同
1、白牡丹
白牡丹的香气，带着极强的花香，而香型又多变，每一次注水冲泡，香气都有可能不同。也许前一泡是兰花香，后一泡又转为栀子花香，再到下一泡，也许又是桂花香了。这样的变化感，让人感觉邂逅了一位百变魔女，每一次冲泡，都在臆想，这一泡，白牡丹该是什么香呢？充满了神秘的诱惑。
2、牡丹王
牡丹王的香气，主调是白毫银针似的芦苇香，副调才是花香。开水注入的瞬间，牡丹王会像白毫银针一样浮起来，浮在水面上。等到3泡之后，牡丹王的叶片才会吸饱水，逐渐沉下去，细小微胖的叶片才会舒展开来，带着牡丹的娇美相。牡丹王的香气并不多变，主调和副调，如同薜宝钗和袭人，一主一仆，谨守着本分。在每一次流水冲泡的过程中，主调牢牢地占据着主导位置，而副调也安分地呆在香气的中后半场，静静地等主调散开后，才显现出自己的香气。

白牡丹茶二

四、口感不同
1、白牡丹
白牡丹的口感，清新甜美。入口便是一种甜甜的感觉，不是人工糖果的甜腻感，是一种来自茶水中自带的甜，不浓不烈，一阵微微的甜意。有点像初恋的感觉。茶汤清淡，不稠不厚，不粘不腻。喝一口，清清淡淡的茶汤从你齿间滑过，如吹面不寒的杨柳风。会令你想起初恋，如电影《我的父亲母亲》里一般清纯的少女。
2、牡丹王
牡丹王的口感，清淡隽永，毫香十足。汤水是清新的，有高山的空灵之气，是山林间的精魂。它的水感，带着木质的清新，带着草的纯净，带着山石的粗旷。有时候，又感觉，牡丹王的汤水里，是八月间的清晨，凝结在青草叶上的那颗晨露。晶莹，透亮，圆润，轻轻一碰，它就顺着青草的毫毛，滑下了叶尖，融进了泥土里。汤水内容丰富，它不是咽下茶汤，而是轻轻地，无感觉地，就滑下了喉咙。空留余香在舌间。

牡丹王茶二

五、价格
1、白牡丹
白牡丹，价格比白毫银针低，比牡丹王也低，但它的价格比寿眉要来得高。
2、牡丹王
牡丹王，由于产量低于白牡丹，而在营养价值和口感上更近乎白毫银针，所以它的价格，比白牡丹高上许多许多。
以上，白牡丹和牡丹王在差异上是非常少的，很多人不一定能区分出来，如果非要问白牡丹和牡丹王哪个好，小编觉得，从可评估的角度上，牡丹王确实比白牡丹会更胜一筹。但不管怎样，现在适合自己口味的，才是最好的，大家觉得呢。