不知道你们有没有听说过“茶变”这一个词语，这其实不是什么新奇的词语，饮茶之人应该都知道。这个词语的意思就是说如果茶叶保存得不恰当，那么就会发生质变，质变之后的茶叶是不能够再饮用的。你们知道要如何保存白毫银针才可以避免其发生“茶变”吗?

白毫银针其实是很容易发生化学变化的，这和它成分不稳定是有很大关系的，这也就是我们所说的茶变了。那么我要如何避免茶变呢?首先我们是要明确该如何去储藏白毫银针，我们可以先检查一下茶叶里的含水量，尽量确保里面的含水量是很低的。如果含水量太高，那么是不适合用来储藏的。不少人会选择将茶叶放进铁罐之后再封口，然后用塑料袋将其密封好之后放入冰箱，其实这的确是一个很不错的办法呢。密封放置冰箱或冷藏箱，温度控制在零度至零下5度，此法保存时间长。保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。

储存的地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

看了小编如此详细的介绍之后，相信你们已经知道了该如何去保存白毫银针了吧。这样一来，大家就可以每天都喝到品质非常好的茶叶了呢!新县茶叶合作社多肉植物 茶叶所以说，选对保存茶叶的方法还是很重要的哦!