白茶，最大的特点在于它的“自然天成”。它不炒不揉，工艺极为简单，茶青几乎没有变化。所以，单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了。

白茶有按品种、嫩度来分的。市面上的白茶商品，大多数是按采摘原料的差异分为三种。

白毫银针：用肥大芽头制成，色白如银，形状如针。毫香浓，滋味鲜爽。

白牡丹：一芽二叶，二叶抱心，色泽灰绿。香气清纯，鲜甜甘爽。

寿眉：有时又称贡眉。用一芽二三叶制成，香气纯正，滋味醇和。

也正因为原料的差异，决定了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉的价格天壤之别，白毫银针由于是娇嫩的芽头所制，所以自然价格也要傲视群芳。

娇嫩的白毫银针，茶干便是清晰可见的茶芽，见下图。

本期杯小茶就给大家推荐一款2011年的福鼎白毫银针，价格368元，福利价188元，特级50g。经年陈化的白毫银针，饮用、收藏、送礼全都是上选。

春天已至，这款老白茶马上就达到“七年宝”的门槛，在这个价位，真的性比很高。随着新茶将出，老茶涨价也是白茶界不成文的规定，所以卖完这波就真的要涨价啦！

老白茶，陈香纯正。

轻轻一嗅，陈香纯正，毫香显露，香气持久不断。让人轻易就放松心神，全心全意地品尝茶香。

呷一口茶汤，汤色澄清，入口绵柔，醇甜厚实，毫味足。即将七年陈的白茶，喝一口都觉得是享受。

白毫银针为什么那么贵？

白毫银针颗颗芽芯，按照一泡茶是7克的重量来说，就有超级多芽头了。光是白毫银针的匠人精神，就已经让它超值了。

白毫银针给人带来的变化是看得见的。相比于许多治标不治本的化妆品来说，白毫银针是从内而外的滋养。如果从效果上来看，喝茶其实比用许多化妆品更划算。

天然茶园，环境好茶才好。

这款白毫银针来自天然茶园，自然环境卓群，茶园靠高山云雾滋润。

之前也给大家解释过为什么高山云雾出好茶的原理，在这样一片环境优异的茶园里生长的茶，再辅以自然生态的种植采摘方式，结合白茶不炒不揉的自然工艺，这款茶真的是天然又美好。

你怎么舍得不认真品饮一杯？

陈年白毫银针，毫香显露。

随着时间的陈放，白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚，与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。

确切说白茶存放至五六年就算老白茶了，而这款白毫银针已经在合适的环境下存放了六年，毫香显露，毫味足，也能称得上陈年白毫银针了。