白毫银针 如何避免常见的购买误区?银针的级别区分三
2021-12-25 07:58:39热度:130°C
2021-12-25 07:58:39热度:130°C
【一道茶网 识茶】中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是银针。
一、什么是白毫银针?
白毫银针,白茶类。创制于19世纪,著名的产地有福建省的福鼎市和南平市县。由于白毫银针采摘的标准都是茶芽,加上树种和加工等因素,使得成品白毫银针,身披白毫,如银似雪,酷似银白色的针,因此得名。白毫银针又因产地和品种的不同,分为北路银针和南路银针两个品目。
白毫银针外观
芽头茶一般都长着一层厚厚的白茸毛,成条索状,酷似缝衣服的针,所以就叫银针。但根据其加工工艺的不同,不是所有的银针都是属于白茶。比如著名的君山银针就属于黄茶类。
二、级别区分
三、购买误区
1.购买白毫银针时,首先要确定名字,不要和君山银针弄混淆,君山银针是产自湖南的黄茶。
白毫银针外观
2.白毫银针的原产地在福建,现在江西、浙江和云南等地也会加工白毫银针等新型白茶,购买时应该根据自己的需求,认准产地。
3.白毫银针的茸毛较多,冲泡时茶汤里会漂浮着茸毛,不是灰尘。茸毛里富含营养元素,有一定的养生功效。
(文/狮虎)
上一篇 : 白毫银针是女人茶的“茶王”之..