白毫银针茶的保存价值月的新白毫还是不太
2021-12-14 18:58:33热度:152°C
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白毫银针茶有保质期吗
白毫银针茶有保质期吗
白毫银针茶有保质期吗?毫无疑问,肯定是有保质期的,只不过白毫银针茶因为极具很高的收藏价值,因此保质期比较长而已,只不过保存的方式要非常的谨慎,相关的介绍如下!
白毫银针茶的保质期
作为白茶种类的白毫银针是可以存放多年的,并且品质也会随着年份的增加而提高。一般来说,白毫银针存放上两三年都是没有问题的,这时候的白毫银针非常适合饮用哦,不仅茶性温和并且口感醇厚,也有着很不错的养生功效。
白毫银针茶的保存价值
前三个月的新白毫银针还是不太建议饮用了,无论是口感还是功效都不是太出色哦。想要追求好的口感以及功效,最起码要把白毫银针存放上三年以上。而想要追求陈茶的醇香以及出色的药用价值,则建议品饮存放了七年以上的白毫银针。
白毫银针茶的保存方法
1、含水量
白毫银针的成分是不太稳定的,在一般情况下很容易发生化学变化,也就是我们所说的茶变了。如果你打算要长期保存白毫银针,建议最好先判断一下其含水量,看看是否适合长期保存。如果白毫银针的含水量太高,是不宜长期存放的,含水量越低则越适合长期存放。判断方法是,拿起一片白毫银针茶叶用手轻轻捏一捏,如果变成粉末状说明其含水量比较低,适合储藏。反之,如果捏一捏以后依然是完整的茶叶,则不太适合存放。
2、环境要干燥
存放白毫银针的环境一定要干燥,并且不能有其他异味。有些朋友会把茶叶放进一个铁罐里密封好,再使用保鲜袋密封好以后放进冰箱里,其实这也是一个很不错的办法。建议把温度控制在零下五度,能更长期地保存茶叶。
3、存放的容器很重要
想要完好保存白毫银针,建议最好使用陶瓷,锡瓶或者玻璃瓶等容器哦。其次可以使用木盒,竹盒或铁罐,最好不要用纸盒。保存茶叶的容器一定要保持干净无异味保持干燥,一定要放在干燥不潮湿且通风的环境中,要避免暴晒哦。
白毫银针的保存禁忌
1、拆封陈放
白毫银针拆封之后,忘记再密封存放,直接将茶叶暴露在外,这对白茶的储存十分不利。内的异味或潮湿的空气,都可能破坏一份好茶。因此喝完茶,记得要密封哦!
2、露天放置
白毫银针在储存的时候要注意不能露天放置,这个错误是还是比较常见的,但是这样把白茶直接暴露在光线中的展示方式,对白茶的伤害不小。
3、新老混合
白毫银针在储存的时候要注意不能新老混合,这样是不利于茶叶香气的保持的。那么大多茶友在了解到白茶的存放条件后,也很乐于将白茶装箱封存,这样的处理方式并没有错。只是个别图方便的茶友,将老白茶和新白茶集中封存,但新老白茶年份差异过大的话,香气有较大不同,导致串味。
白毫银针茶的品质特征
1、外形形态特征
白毫银针成品茶,外形形态优美,形状似针,约长三厘米;由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐;整个茶芽白毫密被,银装素裹,熠熠闪光,让人赏心悦目,不愧为茶中美女。
2、冲泡形态特征
白毫银针茶在杯中冲泡后,便出现白云疑光闪,满盏浮花乳之美观景象。随后银针慢慢挺立,上下交错;芽尖缓缓冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又似银刀直立,景象奇妙,使人情趣横生。
3、叶底形态特征
泡过的白毫银针茶,紧实的针茶吸水膨胀而展开片形,叶底幼嫩、匀整,叶子长而细小,肥软匀亮。
综上所述,虽然白毫银针茶越陈越香的特征,但不可否认,白毫银针茶也是有保质期的,且只要保存的方式不正确的话都是会影响茶叶品质的喔!
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