抑癌物质 黑茶要不要洗茶-白毫银针存放有没有意义？



白毫银针存放有没有意义？

　　在白茶界中有黑茶要不要洗茶这样一句话，说白茶“一年茶、三年药、七年宝”。其实这句话形容白茶真的非常的好，白茶的品质会随着时间的推移而变得更好；除了有品饮的价值以外，药用价值、收藏价值也是越来越高，因此，肯定是具有收藏价值的！具体如下！

　　白毫银针有收藏价值

　　白毫银针，因其外形白毫满披、色白如银，外形看起来和雀舌、银针一样的细长而得名；白毫银针冲泡后，茶汤色泽淡黄，饮用口感独特，香气多，醇厚，可以说是白茶中的极品，素来就享有“美安溪铁观音礼盒女”、“茶王”的美称；所采用的原料，都是采自于大白茶树的肥壮嫩芽制作而成的。

　　白毫银针的收藏价值也是非常好的，但具体的还是根据自己的口感、喜好去选择。为什么这样说呢？其实白毫银针无论什么时候饮用，都是非常好的，新茶饮用的口感，也是非常鲜，并且甜美的；经过存放后的白毫银针，毫香味更加的明显，并且还有轻微的酒香味；经过7-10年时间存放的白毫银针，拥有的不仅仅是茶香味，更多的是明显的药香味。

　　白毫银针最佳品饮期

　　1、第一个品饮期

　　在1-2年之内的；这个时候的白茶是非常新鲜的，冲泡的时候，即有香味，而且也有鲜洁的味道，饮用是非常爽口甘鲜的；但这个时间段的白茶寒性还是比较重的，所以建议大家还是少喝点这个时间段的新茶，最好是存放一段时间后再饮用。

　　2、第二个品饮期

　　已经经过陈化了3年左右的白茶，这个是时候的白茶是非常适合饮用的，刚刚退去烈性，内质逐渐慢慢的转化，沉淀，口感相对来说是比较稳定的了，厚重感也慢慢的增加，饮用起来是非常醇厚的，品尝这个时间段的白茶，可以说是一种享受吧。

　　3、第三个品饮期

　　7-10年左右的白茶。经过时间岁月沉淀的白茶，香味已经是多变性的了；这样的白茶从原本的清香转化为了陈香、蜜香，甚至是果香味、药香味，滋味越来越醇厚，这个时期的茶，值得细细品尝。

　　白毫银针如何保存

小花茶

　　1、常温保存

　　平常我们购买的白毫银针数量不多，在短时间内也可以喝完，可以直接在常温下保存哦。建议准备一个可以密封的茶叶罐，把白毫银针放进去后密封起来，每次需要饮用时就取出适量后再密封即可。

　　2、低温保存

　　把白毫银针采用低温保存也是可以的，并且在低温环境中白毫银针可存放长达三到五年的时间，并且还不会发生质变。不过，建议在保存时，把白毫银针用密封袋装好后抽掉空气再密封好，放到冰箱的冷冻室购买大红袍中。在这里还是建议大家，要注意别把白毫银针和其他食物放在一起，以免出现串味的可能。

　　白毫银针存放注意事项

　　保存白毫银针的容器瓶，建议使用瓷坛，锡瓶或者是有色的玻璃瓶。其次，可使用铁罐，木盒，塑料袋，纸盒或是竹盒。保存茶叶的容器要保持干燥干净且不得有异味，把茶叶装进容器后，一定要放在通风的地方。千万不要放在潮湿，高温，不干净或是有阳光暴晒的环境，否则过不了多久茶叶就变质了，更没有保存的必要了。

　　综上所得，白毫银针是具有收藏价值的，大家可以视自己的情况去收藏；当然了，在收藏过程中，也一定要注意，关于茶叶的存放环境、温度、光照等等；只有好的仓储，才可以存放出优质的老白毫银针哦！