绿茶加糖绿茶和乌龙茶-白毫银针和君山银针大不同!

2020-11-13 09:20:36热度:218°C

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白毫银针和君山银针大不同!   说起银针,我想很多人都会把君山银针和白毫银针给搞混淆了,比较这两种茶叶中都有“银针”两个字,因此很多人都会以为这是两种同样的茶类,但其实不是这绿茶加糖绿茶和乌龙茶样的。君山银针和白毫银针两者从外观看上去的话,都是“形细如针”,但其他方面还是存在许多不同的。









  白毫银针和君山银针的区别

  区别一:茶类和产地不同

  1、君山银针。属于是黄茶,产地在湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针,是黄茉莉花茶怎么泡好喝芽茶之极品。

  2、白毫银针。属于是白茶,产地在福建省福鼎县县,以白毫密披、色白如银、外形似针而得名,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

  区别二:外形不同

  1、君山银针。全部采用的是肥壮的芽头制作而成,茶身看上去布满了各种的毫毛,并且色泽看碧螺春是什么茶起来也是比较鲜亮的。

  2、白毫银针。采用的是鲜叶茶芽制作,制成后的成品茶,形状会呈现为针形,白毫密布,色白如银,因此得名为白毫银针。

  区别三:采摘时间、制作工艺不同

  1、君山银针。采摘的要求很高,必须是在清明节前后的7-10天的嫩芽,并且采摘要求很高,比如在什么白茶好喝雨天、虫伤、弯曲、空心、风霜天、茶芽开口、不合尺寸、细瘦、茶芽发紫9种情况下不可以采摘。制作这种茶,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时。

  2、白毫银针。白毫银针采摘的是头春的肥壮嫩芽头;制作工艺上,不杀青,不揉年,只经过晒、文火干燥后所得,玫瑰花茶的价格属于是轻微发酵茶;对比起君山银针,工序方面是比较简单的。

  区别四:茶汤颜色、滋味口感不同

  1、君山银针。冲泡后,茶汤为橙黄色,品尝起来的滋味口感很甘醇,放置时间久了,也不会变味,有独特的浓郁香味。

  2、白毫银针。冲泡后,茶汤会呈现出白云凝似光闪,通过观察杯子,仿佛如是一道风景一般,充满了香气,滋味很蠢和,味道也是非常之鲜洁美味的。

  以上就是君山银针和白毫银针的不同之处。希望此篇文章可以帮助到大家更好的去了解这两者茶叶之间的区别,也有助于大家挑选的时候,千万别搞混淆了。





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