大家对于新工艺白茶这个词语了解的有多少呢?我们中国自古以来都是一个产茶大国，世界各地还没有哪一个国家像我们中国一样拥有的茶文化是这么的博大精深。所以我们中国有些茶叶，并不是被大家所了解的，这就需要像小编这样的人去传播它，去发扬它。

新工艺白茶其实是采用了"福鼎大白茶"、"福鼎大毫茶"这两种茶树的芽叶去加工而成的，在对于采取茶树的芽叶的嫩度的要求是相对来说比较低的。它最主要是经过了萎凋、轻揉以及干燥、拣剔和过筛、打堆、烘焙、装箱这八个步骤的。在制作的时候，原来的芽叶是会萎凋的，然后人工是会慢慢进的行揉捻的、再经过干燥的工艺的手法、让这种茶叶的外形的叶张是略有缩摺的，呈现出半卷的条形的样子的。

其实，新工艺白茶是很容易被识别的，大家来看这种茶泡水之后清香且味浓，水的颜色呈橙红色;叶底展开后可见茶叶里放姜好吗中国是茶叶日本是茶粉其色泽是青灰且带黄，筋脉是带红的;茶汤味有点像绿茶但是味道又没有清香的味道，又有点像红茶，但是没有发酵的感觉。因为它的形状较贡眉紧卷，汤味又浓，汤色又浓，在世面上很受消费者的欢迎。从1968年研制出来之后，现在就已经是远销外国的很多个个国家地区。其中包括欧盟、东南亚国家及日本等等。

你们总该知道我们平时该如何去识别新工艺白茶了吧?小编可不希望大家一直在喝茶的时候喝的迷迷糊糊的呢!我们在做什么事情的时候应该清醒一点，做什么事情的时候应该迷糊一点，大家都还是应该将其给分清楚了吧!