煮着喝更好一些 因为老白茶因为长时间封存 茶叶内部活性物质深度沉睡 很不容易醒茶 冲泡不容易充分发开 煮茶能更快的让老白茶恢复活性 析出内部物质

喝一泡老白茶

老白茶不用长时间煮，否则只会又苦又涩，无法下咽。煮第一壶茶时，水不必沸腾太久。把茶投入之后，就可以把电源关闭，用余温加热，等到水不沸腾时，就可以倒出茶。

白茶怎样泡

当然好。 古人说煮茶，是煮茶叶，还是煮水泡茶简单谈谈：当然是指前者，古代的人饮茶，是要先将茶[推荐阅读：：白茶是绿茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)叶放火炉上煎煮。因为那个时候的茶一般是做成茶饼或团，或串，。

是的，白茶可以煮着喝，且更具有一番风味但不是所有的白茶都适合煮，一般只建议煮陈三年以上的老白茶。还有等级较高的首日芽（头采白毫银针），牡丹，如果年份未。

这个一润老白茶不是传统的原叶白茶，而是一种现在市面比较流行的即溶型原液茶。开水直接冲泡以后是完全溶解，没有茶渣的。比较适合出差，旅游，办公室喝，很方便。

老白茶煮着喝和泡着喝哪一个更好

白茶外观呈白色，六大茶类之一，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。那么白茶适合什么时候喝？白茶的宜忌人群有哪。

个人经验：先把翘下来的白茶散开放在通风无异味无阳光处醒一会儿（散一下饼味），快速洗茶一至两次，用90度左右水冲泡。如果是年头很长的老白茶水温高些没事的（。

老白茶 适合所有人 因为老白茶已经没有新茶的清冽 非常的醇和 不伤胃 所以胃寒的人也可以喝

本人对白茶甚是喜爱所以也会搜集一些关于白茶的一些知识，今天可以整理一些发给你，希望能帮助到你. 老白茶滋味清新，口感鲜醇，有茶中仙子之美誉，保健功效更为。

白茶的禁忌1.不宜太浓，一般150亳升的水，用5克的茶叶就足够了。2.水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即。

饮用福鼎白茶，不宜太浓，投茶比例以5克左右茶叶对150毫升左右的水为宜。水温一般要求95度左右，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡3。

新白茶和老白茶，该怎么选？

白露过后，秋老虎的威力似乎不再那么猛烈了，清晨傍晚，气温骤降，而这两天，更是下起了绵绵细雨，穿上外套走在路上，一阵冷风袭来，大有如临寒冬的架势，冻的人瑟瑟发抖。

每当遇上这种阴雨天气，整个人都变得倦怠，如果不出门，老茧一般会泡上一杯暖暖的白茶，安静的躺在椅子上看书，茶凉了，换一壶，喝上个把钟头，提神醒脑，通体怀暖，再起来活动活动筋骨，干点其他的事，充分享受难得悠闲的白茶时光。

要说这白茶抵御寒冷，实在是良品，特别是在寒冬腊月，不用泡法，用煮制法，再邀请几个好友围着火炉喝茶叙旧，谈天论地，别提多么惬意了。

白茶虽好，但却并不是人人都喝得对，它有新白茶与老白茶之分，更适合喝哪一种，由自己的体质决定。

《1》

新白茶，是指当年制作出来的白茶。

新白茶经过萎凋和干燥后等一系列加工后，茶性仍然偏凉，由于它的工艺大道至简，不炒不揉，茶叶中的内含物质诸如茶多酚、氨基酸等完整的保留在内，具有清热解毒、消炎杀菌的功效，对于有胃热、肝火旺，也就是容易上火的茶友来说，实用性更强。

另外，由于新白茶茶性偏凉的缘故，建议体质偏寒的茶友少饮用，适合饮用的体质比如血瘀体质、湿热体质的人。

《2》

老白茶，对于它的时间年限的界定，目前国家没有明文规定，但在白茶圈，默认的是存放了三年以上的白茶，统称为老白茶。

存放了三年以上的白茶，内部物质氨基酸、茶多酚、咖啡碱等渐渐发生转变，茶性趋于温和，具有了一定的保健功效，适合大多数人的体质。

比如，白茶在自然陈化的过程中，茶叶中的黄酮类物质逐年增多，坚持饮用，对保肝、护肝有良好的作用，体虚偏寒体质的茶友，更适合喝老白茶。

老白茶的泡法3种不同的冲泡方法

白茶分为新白茶和老白茶，其实老白茶就是时间搁着比较久的白茶，像老白茶的营养价值就很高，所有很多人就爱把白茶储存起来，时间久了再拿出来喝，那么你知道老白茶有哪些泡法吗?一起来了解下吧~

老白茶的泡法

一、盖碗泡法

盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。

1、投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，记住宁少勿多这个词就好。

2、洗茶：洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。

3、冲泡：冲泡的水温宜高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。

4、出汤：出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干;沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。

二、紫砂壶冲泡

紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤。

1、温具：沸水冲洗茶具

2、置茶：茶量约占紫砂壶的三分之二

3、醒茶：洗茶2~3次，以便唤醒茶味

4、冲泡：90-95℃沸水为佳

5、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变)

6、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，请宾客享用

7、品茗：闻其香，观其色，品其味。

三、老白茶叶底蒸煮法

老白茶叶底蒸煮法分为：温具、置茶、冲泡、出汤、分茶和品茗六个步骤

温具：沸水冲洗茶具。

置茶：可先将沸水倒入紫砂壶中，再将冲泡好的叶底倒入紫砂壶中。

冲泡：待茶水沸腾后30-60秒之后即可出汤(可煮久一点)。

出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变)。

分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，宾客享用。

品茗：闻其香，观其色，品其味。

以上内容就介绍到这里，3种不同的泡法教给大家，大家可以试试哦~