白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，。

白茶是一类茶的统称，主要还是从加工工艺来命名的。所有的茶树品种的鲜叶都可以制成白茶，只是制成白茶的品质有区别而已。不同的茶树品种存在适制性的问题，比如。

贡眉是那个茶

贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾。

白毫银针属于什么茶

安吉白茶的主要特点是氨基酸含量高。功效嘛，其实各种茶都差不多，安吉白茶的功效主要有1茶中的茶多酚能防癌抗癌，同时富含氨基丁酸，能降血压、降血脂、降血糖。

不是说他家为什么叫贡眉和寿眉，白茶中就是有贡眉和寿眉这个品类，不过现在一般统称为贡眉，贡眉是寿眉的上品，可到茶人码头学习其中区别

白牡丹和贡眉的区别在于级别不同而级别是按原料的老嫩来定的白牡丹多采一芽两叶，原料更嫩。贡眉原料更粗老，适合做饼茶。

最近网上买了点茶叶，说是福鼎白茶，袋子上写的叫贡眉，但是发过来以后感。

是白茶，但是不好，我卖的是茶饼 再看看别人怎么说的。

白茶 开放分类： 茶、健康、茶道、茶文化、茶艺 【名称】：白茶 【产地】：福建福… 采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉、寿眉。 【制作工艺】 白茶的制作工艺。

什么是白茶： 白茶是一种轻微发酵茶，选用白毫特多的芽叶，以不经揉炒的特异精细… 和叶茶（如贡眉）。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针；采用完整的一。

六大茶类之一。白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本… 采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉、寿眉。 【制作工艺】 白茶的制作工艺，。

我国茶叶根据制法可分为六大类：绿茶，红茶，黑茶，黄茶，白茶和乌龙茶。黄茶初… 和小白（菜茶品种），按嫩度不同分为银针白毫，白牡丹和贡眉乌龙茶制作采摘一定。

贡眉白茶历史发展

优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯

下面我们来了解下贡眉的历史发展！

贡眉的历史发展

白茶是中国福建省特产，产区有建阳市、政和县、松溪县、福鼎市等县(市)

白茶最早见于北宋宋徽宗赵佶《大观茶论·白茶》:”白茶自为一种,与常茶不同

“《建瓯县志·卷二十五》记载”白毫茶，出西乡、紫溪二里(即现在的建阳市漳墩镇桔坑村)

建阳市漳墩镇与松溪、政和、浦城、建瓯毗连，是闽浙路程最短的一条古商道的必经之处，是历史悠久的产茶区

镇内境内丘陵叠障，溪水潺潺，雨量充沛，茶树丛生

据当地农民说:采回的茶叶经过”萎凋与干燥”其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效，用作治牙痛、麻疹等，为了把茶叶保存起来备用，必须把鲜嫩的茶芽叶晒干或(站长 推荐：什么人不能喝普洱茶，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)焙干

这就是原始白茶工艺的起源

这种只经过杀青，不揉捻，经过晒或文火焙干的茶白毫显露，酷似寿仙眉毛，当地人俗称寿眉白茶

据漳墩镇桔坑村南坑白茶创始人第五代传人74岁的肖乌奴和同村饶太荣，两位老茶农讲述，白茶是其肖苏伯(肖乌奴的曾祖父)和肖占高的祖辈创始的

当时是以当地菜茶幼嫩芽叶采制而成，俗称”南坑白”或”小白”，因其满披白毫，又称”白毫茶”

后人简称白茶

肖氏是当地茶农兼茶商世家

肖占高享年70岁，其墓葬规格较高，墓石刻文:”道光壬寅二十二年九月日立”

肖家经营茶山和一座大茶厂叫”上林厂”

“上林厂”遗址所存长2米左右、宽50厘米左右的石板和宽厚的方块地砖均为当年难得的高级建材，如此堂皇的建筑，也可以从侧面反映当时白茶产销之盛

清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝庭采购，当地人把朝庭采购的物品称作贡品

贡品寿眉白茶(简称”贡眉白茶”)称呼来源于此

清·左宗棠《奏以督印官票代引办法》第七条称:”所领理藩院茶票，原只运销白毫、武夷、香片、珠兰、大叶、普洱六色杂茶，皆产自闽滇……”

理藩院是清朝统治蒙古、回部及西藏等少数民族的最高权力机构，也负责处理对俄罗斯的外交事务

茶票是茶商缴纳茶税后，获得的茶叶专卖凭证，足见当时白茶不仅朝庭皇家供用，还远销甘肃等地区和国外

1984年在合肥全国名茶品质鉴评会上，漳墩镇所产白茶被评为中国名茶

此后，漳墩镇政府注册了”贡眉”商标，供当地几家茶厂使用，也有政和县几家茶厂合营用”贡眉”商标销售白茶，”贡眉”便由此叫开，现福安等地把贡眉白茶称着上品，其等级优于寿眉白茶

贡眉白茶有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效，正备受世界各地消费者喜欢！

陈年贡眉的功效

白茶中的贡眉，采摘于夏、秋两季，采摘标准为一芽二、三叶加工制作的，虽然含有部分的茶梗、粗枝，但正是因为这样，所以才对它后期陈放转化才是有利的

其实很多茶客都对陈年贡眉是情有独钟的，因为它茶枝、茶梗里面含有的营养物质是非常高的，所以可以给品饮者带来极大的健康益处

陈年贡眉的功效

1、饮用陈年贡眉，可以达到清凉、解毒、明目、清肝的效果，在炎热的夏季里饮用是非常合适的；并且对于冬季上火，也是有非常好的清热下火的作用

2、陈年贡眉，饮用药用价值其实也非常的高，比如可以促进代谢、减肥瘦身、降三高等，对于老年人群体来说，常喝陈年贡眉益处非常的大

3、陈年贡眉里面所含的营养物质是非常丰富的，比如有氨基酸、茶多酚、矿物质等，饮用可以提神醒脑、生津止渴，它是一款非常有营养的健康佳饮

4、陈年贡眉的工艺可以说是非常简单的，不炒不揉，所以里面保留了非常多的鲜叶营养物质，茶叶里面的茶多酚物质含量总体高，堪称是天然抗氧化剂，可以提高免疫力、保护心血管健康

5、陈年贡眉经过陈放转化下，产生大量人体所需的活性酶，可以促进脂肪代谢，还可以控制身体胰岛素分泌量，重要的是还可以分解血液内多余糖分，可以促进血糖平衡

6、经常饮用陈年贡眉是可以起到非常好的杀菌消毒的功效的，因为它的茶多酚物质杀菌能力是非常强的，经常饮用，对我们的口腔健康益处还是非常大的，还可以消除口臭问题

别看陈年贡眉粗枝大叶、长相粗糙的，它的性价比还是非常高的，并且很“平民化”的一款茶叶，滋味口感、养生保健功效也是非常好，不逊色于白毫银针和白牡丹

陈年贡眉茶的禁忌：

白茶中含有的儿茶素具有很强的抗氧化作用，能够帮助身体排毒，促进细胞的活性

除此之外，服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况

除此之外，经常服用白茶还能够提高身体抵抗力

不过需要了解的是，白茶性寒，所以适合胃热的患者空腹的时候适量服用

除此之外，胃中性的患者也可以随时服用

但是，如果胃寒，那么最好要在饭后服用，这样才不会对胃壁造成刺激，并且平时服用也不能够超出正常承受值，避免身体健康受到影响

服用白茶并不需要特别的工具，并没有特别的要求，可以用平时泡茶的杯子、茶壶就可以了

如果有功夫茶的冲泡茶具还有冲泡方法，那自然是最好的，并且泡出来的效果也更好

不过，平时服用白茶的量一定要控制好，正常体质的人每天服用五克左右就足够了，老人还有小孩就不能够喝太多

不仅仅是白茶如此，其它的茶类也同样是这样，服用过多反而不能够起到很好的保健功效

并不是所有体质的人群都是适合将白茶泡水喝的，建议肾虚体弱的患者以及心脏病患者还有高血压患者、严重便秘患者以及、缺铁性贫血以及神经衰弱的患者最好不要喝浓茶，甚至也不能够空腹喝茶，避免出现醉茶的情况