福鼎，传统的白茶只有两个等级：白毫银针和白牡丹。在近几十年的发展过程中，新的等级陆续被创造或者“挖掘”出来。现在茶客熟知的无非四个等级：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。但在这四个等级之外，还有几点想要补充一下，你可以通过以下图片来判断相应品质。

1、雀舌——白毫银针

白毫银针这个名字很优美，但在福鼎当地，这个等级的产品，最早的名字叫做雀舌。福鼎国营茶厂的老茶师最早也都是用雀舌代指银针。这是一种典型的现有产品，后有学名的情况。不过笔者认为，开春头三天采制的白毫银针称为“雀舌”似乎更加贴切。

2、牡丹王

按照之前的分类方式，白牡丹划分为特级、一级、二级。这种分类方式非常繁杂，而且标准难以把握，对普通茶客来讲意义不大。这里说一下特级白牡丹，一芽一叶，又可以成为“牡丹王”，因其芽叶细嫩，白毫较多，美观异常，称之为“牡丹王”并不为过。

3、粗茶婆

这是一种比寿眉更加粗的白茶，选料并不讲究，夏茶茶青也能用，而且主要是用夏茶茶青。为什么呢？这里先将一下这种茶叶的用途。在福鼎山村里，白毫银针和白牡丹都是等级较高的茶叶，费时费工，价钱高，普通农户一般舍不得自己喝，都是拿去卖钱。贡眉和寿眉基本上也是拿去卖。农户自己家里喝的，就是这粗茶婆，茶青和工艺都不甚讲究。每天上山做农活，清晨都会煮上一大桶，就用桶盛起来，等凉了之后，用舀子直接舀了喝，甘甜、解渴。

我对白茶品牌的了解，锦木工坊的白茶属于上品。

你们有没有听说过高山有机白茶呢?高山有机白茶其实是白茶的一种，它也是白茶中的一种比较珍贵的品种。在小编身边的朋友里，饮用高山有机白茶的人比较少，但这并不是说明这种茶不好，此茶富有人体所需的氨基酸以及维生素，其含量甚至高达5.8%，并且这高山有机白茶具有很高的营养以及饮用价值。

高山有机健康白茶的口感较为鲜醇，并且具有消食化痰、去腻减肥、清心除烦、提神清心、清热解暑、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等等十分显著的药理作用，这高山有机白茶还对现代的疾病，例如辐射病、心脑血管等疾病都有一定的药理功效。

小编想介绍一下这特级有机茶叶纯芽尖，这款有机白茶是属于叶凌春有机茶这大家庭中的一份子，它采用特级的白茶芽制作而成，属于最顶级的白茶茶叶，然而每年的有机白茶的产量却是非常的低，大概每斤白茶都需要6—8万根嫩芽去制作，所以就导致这款有机特级白茶尤为珍贵。

白茶算得上是所有茶种中的异类了，其不仅口感香醇，而且它可以帮助我们提高睡眠质量!由于白茶中的茶氨酸对我们的大脑有着安神的作用，而有机白茶中的茶氨酸含量则比普通的茶叶还要多数倍，所以这对我们的睡眠能起到更大的帮助。

以上小编所介绍的这些高山有机白茶，对于那些身体长期处于亚健康状态的人来说，是非常合适的。如果他们长期饮用高山有机白茶，那么这将会有效的改善他们的身体健康状态。由于喝白茶对身体健康十分有益，所以小编建议大家时不时都要来点白茶噢!

白茶的保健功效不说不知道一说吓一跳

白茶的保健功效一直是被众人所称赞的，白茶具有很好的药理作用，并且还没有任何的副作用。饮用白茶对我们的身体而言，可谓是百利而无一害，今天小编就来给你们说一说白茶所具有的一些保健功效吧!

首先经常饮用白茶可以使我们的牙齿更加的坚固，白茶也可以保护我们的视力，起到一个明目以及抗衰老、抗氧化的作用。白茶也具有降血压，解毒，甚至有抗癌和预防口腔异味并降血脂的作用。长期饮用白茶也可以防辐射，延年益寿，帮助我们降低血糖，护肝以及抑制心血管等疾病的神奇功效。对于爱美的美眉来说，喝白茶就是非常不错的选择，因为白茶可以治疗粉刺噢!

根据英国的一份调查结果我们可以了解到，长期喝白茶的女人会更加苗，这是因为茶里含有脂肪酸可以有效的除脂解腻。还值得一提的是，茶类中的茶多酚是水溶性物质，用它洗脸可以有效的清洁我们的面部，可以收敛毛孔，其具有消毒、灭菌、抑制皮肤老化的作用，还可以减少日光中的紫外线对皮肤所带来的损伤。

看了小编所说的这些关于白茶的功效之后，你们有什么想法呢?小编建议，如果你想通过饮茶减肥，那么白茶就将是你的不二选择。通过饮用白茶，我们既能够在美容养[推荐阅读：：荔枝茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)颜的同时也拥有苗条的身材，何乐而不为呢?随着越来越多的人知道白茶的功效之后，小编相信，饮用白茶将会成为潮流。