2019白毫银针价格
2022-10-31 10:18:21热度:101°C
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截至2020年4月24日,白茶价格高2113低不一,不同5261质量等级,品种的白茶价格都大4102不相同,从几十元到上1653百元每斤不等。当然,也有多达千元每斤的高档白茶。总之,品质越高的白茶价格越贵。
各年份白茶参考价格如下:
1、一年白毫银针参考价格:存放一年的白毫银针特级茶价格在4600元一公斤,存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤。
2、三年白毫银针参考价格:存放三年的白毫银针特级茶价格在7900元一公斤,存放三年的白毫银针一级茶价格在5500元一公斤。
3、七年白毫银针参考价格:存放七年的白毫银针特级茶价格在16500元一公斤左右,存放七年的白毫银针一级茶价格在11500元一公斤左右。
扩展资料:
在香港路茶市,一家茶叶店主告诉记者,白茶价格走高,与产量关系密切,“白茶的主产地现在只有福建福鼎和政和,量少推动了价高。”该店主告诉记者,在原产地福鼎,茶青的价格一直在上涨,去年涨了约一半,今年涨幅更达到六成以上。
此外,“一年茶,三年药,七年宝”的说法,也让老白茶成为收藏新贵,家住汉口的周女士坦言,因为看中白茶的药用价值和收藏潜力,准备入手几块白茶茶饼。
不过,在业内人士看来,白茶逐渐走高的行情与市场推广手段不无关系。武汉仟福茶健康茶生活馆创始人戴玉婵认为,白茶涨幅超过三成的,不排除存在炒作嫌疑。
参考资料来源:人民网-白茶价格持续攀升 极品白毫银针成武汉茶市新宠
白毫银针茶王玻璃杯泡法喝盖碗泡法详解白毫银针,素有茶中美女、茶王之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽,制成成品茶后,形状似针,满披白毫,如银似雪,因此命名为白毫银针。白毫银针是白茶中最珍贵的种类,同时要泡好白毫银针也是最具难度的。
白毫银针玻璃杯泡法
冲泡白毫银针,应选透明的玻璃杯为佳,这样才能从各个角度,欣赏到杯中白毫银针的汤色和叶芽的优美姿态,冲泡程序如下:
步骤1、备具
准备一个无花无色的透明玻璃杯,以便于观赏白毫银针冲泡后的茶汤颜色和茶芽的变幻姿态。
步骤2、置茶
用茶匙量取少许白毫银针茶叶放到茶杯里,一般以3克为为宜,也可以根据个人喜欢的口味酌量增减,但最多不要超过5克的量。
步骤3、洗茶
往茶杯里倒入少许约70度的开水,随即倒掉茶水,目的是为了清洗干净白毫银针茶叶的一些杂质。
步骤4、浸润
继续往茶杯里倒入少许约为80度左右的开水,浸润大约10秒钟,让白毫银针茶叶彻底吸收水分,挥发香气。
步骤5、冲泡
使用高冲法,往茶杯里注入90度左右的开水,水量以七分满为宜。浸泡大约1分钟即可品饮。
步骤6、奉茶:
有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。
步骤7、品饮:
白毫银针冲泡开始时,茶芽浮在水面,经5—6分钟后,才有部分茶芽沉落杯底,此时茶芽条条挺立,上下交错,犹如雨后春笋。约10分钟后,茶汤呈橙黄色,此时方可端杯闻香和品尝。
白毫银针盖碗泡法
步骤1、赏茶
色白如银,形状如针。细闻干茶有淡淡花香和独特的毫香。老茶会偏褐色,新茶会带点草绿。
步骤2、置茶
把5g白毫银针轻轻拨入盖碗中,不要破坏茶的完整性。
步骤3、注水
注入100℃的沸水,注意水流一定要细,沿着盖碗壁缓慢注水,让白毫银针被水缓慢浸润。既不会损伤茶芽品相,也不会因为茶芽大量脱毫而令茶汤变浑浊,影响茶汤的美感。
注入100℃的水后,短时间便将壶内的水倒出,即醒茶,有利于正式冲泡茶汤时香气与滋味的展现。
步骤4、出汤
用盖子把浮起的茶叶轻轻下压,盖上盖子,静待30s后出汤。
步骤5、品茶
入口有豆香、花香、毫香,茶汤微甜,有似牛奶的粘稠感,顺滑醇厚。
需要注意的是,冲泡白毫银针,要避免高温和迅猛的冲泡方式,否则容易导致茶味不平衡或出现苦味。水温低,轻柔注水,让茶叶被缓慢浸润,浸泡时间稍长,才能够把白毫银针茶香的层次和口感循序渐进地呈现出来。
白毫银针价格,白毫银针的主要品种-白茶价格白毫银针全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。1982年被商业部评为全国名茶,在三十种名茶中名列第1。那么白毫银针价格多少钱,白毫银针的主要品种有哪些?
白毫银针价格
白毫银针的价格多少钱一斤?普通的白毫银针通常在500元左右一斤,而且普遍是新茶,在这个基础上,年份越高的茶价格也就越高,通常分3年茶,7年茶,10年茶,价格也从数百元到几千元不等,有的甚至上万。白茶的口感与储存的好坏有很大关系,如果保存不当,即便年份再高,也不能算作上等白茶,因此,价格建立在年份与茶叶品质上。
白毫银针的主要品种
白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。
1、北路银针
福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧
清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。
福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,太姥山产茶历史悠久,有人分析,陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,“今呼白毫”。如此推来,福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针,历史相当久远矣。
2、南路银针
政和县、松溪县、建阳市,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。
政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。
1910年,松政县城关经营银针的茶行,竟达数十家之多,畅销欧美,每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带,家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家,只问茶叶和银针一的说法。
白毫银针的品质特征
白毫银针芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。
银针白毫(推荐阅读::红茶十大品牌,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com.原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下,然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上(一种竹筛),勿使重叠,置微弱日光下或通风荫外,晒凉至八、九成干,再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙笼晒至全干的,称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽,再用手工摘去梗子(俗称银针脚),并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等,最后再用文火焙干,趁热装箱。
现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。
政和大白茶和福鼎大白茶,两个都是芽叶上茸毛特多的无性繁殖系品种,采取压条或扦插方法进行繁殖,性状整齐。在这两个品种集中栽培的茶园里,每当春天发出新芽,茸毛密被,曦阳照下,银光闪闪,远远望去好像霜覆,是其它茶园里所看不到的一番景观,分外诱人。
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