白毫银针,简称银针,又称白毫.因其成品多为芽头,满披白毫,色白如银,纤细如针,故得高俏雅名.白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品.它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品.产于福建省福鼎县太姥山麓.地处中亚热带,境内丘陵起伏,常年气候温和湿润;年均气温18.5℃,年均降水量1660毫米左右;红、黄土壤,土质肥沃,实为宜茶之地.主要种植福鼎大白茶.清嘉庆初年(1796年之后)始制作银针白毫,以有性茶树群体菜茶的壮芽为原料;从1885~1889年间,改以福鼎大白茶和政和大白茶的壮芽为原料,而以台割更新后萌发的第一批肥壮春芽最为理想.一般在三月下旬至清明节采摘肥芽或一芽一叶,然后进行初制加工.

福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称”北路银针”.政和所产的白毫银针称”南路银针

泡福鼎大白茶白毫银针用多少温度得水

75℃~85℃左右,也就是电茶炉烧开之后冲烫过茶具刚刚好（10分钟）

注意：如果直接冲水会显得火候十足，口味直接，但会破坏这个品种柔嫩的茶气，造成后劲不够绵长……但是如果水温不够高又不能激发出该茶的内质，这是非常考功夫的一环。我通常是先冲三分之一的水，润一下，过三到四分种后再一气冲满，这三四分钟的时间差能让人控制好一个最合适的温度，少量的水温容易散发，不会造成茶汤的糊，气，请同好尝试一下，看能不能有帮助

白毫银针有哪个功效

银针茶具有味甘温和，助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。在夏天或容易上火的季节，每天喝一杯银针，可以清热去火，调节身体的酸碱度。 除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期。

2019-08-12回答者:默默她狠伤2个回答16

白毫银针功效与作用

00:12回答: 品乐室内门时间: 2020年03月10日详情请查看视频回答

白毫银针有哪个功效

白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。对于白毫银针的药效，清代周亮工在《闽小记》中，有很好的说明：“太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角（一种贵重的中药），为麻疹圣。

2017-11-26回答者:风影月黑3个回答8

白茶的功效和作用： 白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳的功效，白茶对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特的保健作用。 1、白茶坚固牙齿：茶叶中含氟量较高，这对预防龋。

2019-04-10回答者:哇哎西西7个回答18

白毫银针，简称银针，又叫白毫，属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。 白毫银针适合人群： 一般人群均可饮用。 风热感冒，麻疹患者可多饮。 白毫银针。

2017-09-29回答者:禾心月咨询3个回答11

银针成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜白，闪烁如银，条长挺直，如棱如针，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。 白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C。

2019-12-15回答者:cn#BBfpfLVGQQ2个回答

白毫银针性寒凉，具有退热祛暑解毒的功效。 1、治麻疹 白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。 2、促进血。

2018-02-08回答者:茗品私房茶2个回答4

陈年白毫银针的香气；新茶白毫银针的香气

楼主说的陈年是指多少年？我喝过最老的牡丹是98年的喝过最老的白毫银针是2000年的各有滋味！:基本上陈5年以上已经有明显的药香味了上次把一泡98年的牡丹在泡过20泡以后用玻璃壶煮忘记炉上在煮茶，煮了半小时才想起满屋都是药香味喝上一口，有喝凉茶的感觉:

陈年白毫银针的香气

吴裕泰以花茶而出名，据我所知，他们除了出有传统的白毫银针外，还用银针来窨制茉莉花茶，又叫茉莉白毫银针。可能是你在选购的时候没有注意看，或者店员搞混了。散茶袋子是没有明确的说明的，你如果不喜欢茉莉花的口感，可以拿回去问问看能不能换～

这是吴裕泰网站上对他们出品的白毫银针的介绍：

简称银针，又称叫白毫，近年多称白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。

银针白毫的产地为福建省福鼎、政和两县，白毫[随机推荐：毛尖是绿茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化， ：www.guniangcha.com)银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直的针，色白似银，福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富白光泽，汤色黄，味清鲜爽口，政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，主销港澳及东南亚地区，也销往德国及美国等地。在欧洲有的在泡饮红茶时，于杯中添加若干银干银针，以示名贵。

茉莉花茶是一个大类，白毫茉莉只是其中的一种，因为茶坯的不同，茉莉花茶品质也相差很多，白毫茉莉应该是大白毫品种的茉莉花茶

不是真正的白毫银针，或是标签贴错了，白毫银针不应该有茉莉花香。

白毫银针亦称”南路银针”，鲜针摊于水筛上，置于通风场所，晾至含水率20-30%时，移至烈日下晒干。毛茶经拣剔好为精茶，复火后趁热装箱。

白毫银针的成品茶，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。福鼎白毫，茶芽茸毛厚，白色富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和白毫，汤味醇厚，香气清芬。

白茶，三年药，七年宝。

嘿嘿，这么有趣，我去存放点，以后慢慢拿出来品。

看来好白茶你可没少喝哟枣香味的陈年白茶也不错据说有药香味的白茶就可喝出枣香

嗯，是的，泡着喝香气偏弱，煮着喝更有味

第一，带有浓郁茉莉花香的成品茶，非茉莉花茶莫属。

第二，窨制花茶的茶坯绝不会是白毫银针，白毫银针是白茶类，花茶茶坯多是烘青和半烘炒的绿茶坯。

第三，综上推断，题主选购的茶叶应该是多毫品种茶树的嫩芽叶制成的绿茶坯窨制的茉莉花茶。

另外，顶级茉莉花茶如茉莉大白、茉莉毛峰、天山银毫、茉莉银毫、茉莉春风等，窨制次数多达5窨一提、6窨一提、7窨一提甚至9窨一提，十分名贵。题主这个价位的茶一般是二窨一提的比较多，属于大宗商品。

5年以上的白茶，不管种类，泡着喝枣香味不明显，煮着喝枣香味很浓郁！

白毫银针就是白茶。

白毫银针也叫银针白毫、银针或白毫。单芽上披满白毫，有沈泽，像根根银针。白毫银针以春茶头一、二轮顶芽的一芽一叶制成。茶叶色为浅绿色，毫银白，有光泽，茶汤色浅杏色

我知道一种茉莉花茶茉莉大毫针,从形状,颜色上看很象白毫银针,象你说的中间夹有花梗.

我就知道这些，供你参考。