白毫银针的传说福建省东北部的政和县盛产一种名茶，色白如银形如针，据说此茶有明目降火的奇效，可治“大火症”，这种茶就叫“白毫银针”。传说很早以前有一年，。

君山银针和白毫银针的区别

你好，君山属于湖南省，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整。

白毫银针盛产于我国福建省东北部的政和县，是我国十大名茶之一。此茶色白如银、形状如针，有明目降火的奇效，可治大火症。关于它的来历在民间有一个美丽的传说。 。

因产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽。

1、白毫银针是福建特产的白茶（六大茶类之一e68a84e8a2ad7a6431333264663762）；云南白毫是云南大叶种茶叶制作的绿茶。2、二者有本质上的区别。3、白毫银针。

君山银针与白毫银针区别

是黄茶，湖南岳阳洞庭湖的君山。全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮；香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根。

求渊源，制法区别..

君山银针是中国“十大名茶”之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶，有“金镶、玉”之称。君山银针的质量超群，风格独特，为黄茶之珍品。它的外。

白毫银针，简称银针，又叫白毫，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为。

白毫银针与君山银针

君山银针属于黄茶。君山银针是汉族传统名茶，中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，。

毛峰属于绿茶。 而银针的种类很多，其中最有名的是白毫银针，君山银针。但是君山银针属于黄茶类，是黄茶的名贵品种。白毫银针属于白茶，是白茶的名贵品种。

白毫银针的功效作用以及禁忌！

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白毫银针，是我们中国特有的六大茶类之一，也有中国十大名茶的美称，产地在福建，其中分布在福鼎、政和、松溪、建阳等地，是采用了大白茶的茶叶，不炒、不揉，只经过萎凋、干燥所得的，其外观挺直似针，满披白毫，如银似雪，长约三厘米长。那么，关于白毫银针的功效作用是什么呢？下面我们就来说下，关于白毫银针的功效作用以及禁忌，让大家深入了解，饮用白毫银针的保健价值是在哪些方面。

【白毫银针的功效作用】

1、治疗荨麻疹

白毫银针有防暑、解毒、治牙痛的功效，尤其是陈年白毫银针，更是可做为麻疹患儿的退烧药，且退烧效果比抗生素更好，且在中国华北、福建等地，更把白毫银针视为是治疗养护荨麻疹患者的良药。在福建当地，就有许多人喜欢用白茶煮饮来治疗火牙、发烧、麻疹等疾病。做法很简单，只需要取10克陈年老白茶，然后用茶壶煮来，煮3分钟时间即可出水，等到温度降低下来后，加入适量冰糖或是蜂蜜，趁温饮用，适用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服，这样的白茶水口感醇厚奇特。

2、促进血糖平衡

白毫银针里面除了含有其他茶叶固有的营养外，还有人体所需的活性酶，长期饮用可以帮助提高身体内脂酶活性，这类物质可以促进脂肪分解、代谢，可以控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖粉的肠吸收，分解身体血液内多余的糖分，促进血糖平衡。

3、明目护眼

白毫银针贮藏的时间越长，那么药用价值也就更加的高，有3年宝、7年药的美称。白毫银针在陈放过程中，会产生大量的维生素，尤其是维生素A原很是丰富，这些物质进入身体后，可以快速的转化为维生素A，可以合成视紫红质，可以让眼睛更加的清晰、明亮，并且可以(随机推荐：男生喝什么茶对身体好，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)有效的预防夜盲症、干眼病的情况发是，这对于长期用眼的学生党和上班族来说，那么常饮白毫银针的话，可以有效的减少近视眼的发生，还可以抵抗电脑辐射对眼睛的伤害。

4、保护肝脏

白毫银针经过转化后，里面所产生的大量黄铜类天然物质，可以有效的保护我们的肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成为无毒物质，可以降低肝脏细胞的损害；此外，黄酮类物质还可以抑制肝脏细胞纤维化，起到保护肝脏的作用；重要的是，对于酒后饮醉来说，饮用白毫银针，可以快速的促进酒精的分解，可保护肝脏。

5、清热降火

白毫银针性寒，主要功效是可以降火，有清心除烦、安神定志、提高睡眠质量的功效；尤其是陈年老白茶的降火消炎、清热解毒功效是更为突出的；夏天常喝些白毫银针，防暑降温的效果非常的好；夏天喝白毫银针，需要长期坚持饮用哦，这样才可以起到真的的养生保健效果。

6、抵抗疲劳、静心养神

白毫银针内含的咖啡碱、黄烷醇类，可促进大脑催体活动，可以加强肌肉收缩、消除疲劳，可以让大脑请醒，提高思维能力；所以，无论是在工作中，还是在旅途中，都可以给自己泡上一杯淡雅清新的白毫银针。

7、利尿解毒

白毫银针内含的茶多酚是非常丰富的，而茶多酚里面所含的黄烷醇类化合物可以刺激肾血管舒张，可增加肾脏血流量，从而增强肾小球的滤过滤，让尿液中的乳酸得到很好的排除，达到利尿解毒的功效。

【喝白毫银针的禁忌事项】

1、贫血患者不要喝茶。因为茶叶中含有鞣酸，这些物质可以和铁元素结合，产生不溶性的综合物，导致身体吸收铁元素的机会减少，从而加重贫血症状。

2、患有肝脏疾病的人别喝茶。因为茶叶中的咖啡碱需要经过肝脏去代谢的，这个时候喝茶的话，那么无疑是增加肝脏的代谢压力，对肝脏本身也会造成影响。

3、神经衰弱者别喝茶，因为喝茶以后会兴奋神经中枢，对于神经衰弱患者来说，尤其是晚上睡觉之前不要喝茶，否则很容易导致出现失眠的现象发生。

4、发烧别喝茶，因此茶叶中含有咖啡碱，这类物质可以促使体温升高；尤其是吃了药以后不要喝茶，否则会降低药效，影响身体恢复。

5、孕妇不要喝茶，尤其是不可以喝浓茶，因为茶叶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等物质，这些物质会干扰腹中宝宝的健康发育，甚至是影响智力发育，因此孕妇不可以喝茶。

6、哺乳期不可以喝茶。喝孕妇不可以喝茶的道理一样，不良成分会通过母乳传递给宝宝，直接影响健康发育，甚至出现脑神经兴奋，晚上啼哭不止、少眠等。

【白毫银针的冲泡方法】

1、取3-5克的白毫银针，然后放入茶壶内，注入纯净水，盖好盖子。

2、大火煮4-5分钟时间，然后倒出茶汤，接着继续加水。

3、第二次煮的时间，要比前面煮的延长3分钟，这样可以让茶汤更加的美味、浓郁一些。

4、第三次煮，一样也延长几分钟时间，倒出茶汤，趁温饮用。

关于白毫银针的功效作用、禁忌、冲泡方法就介绍到这里。大家在饮用白毫银针之前，一定要了解清楚它的特性，再结合自己身体情况去选择饮用，这样才可以真正的做到以茶养生哦。

白毫银针的特点！

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白毫银针，创制于1796年，为中国六大茶类之一的白茶，有中国十大名茶之一的称号。主原产地在福建省，其中分布在福鼎、政和、松溪、建阳等地；其成品茶外观挺直似真，满披白毫，如银似雪，向来就以“茶中美女”、“茶王”而著称。

一、加工

白毫银针的制作工艺很特别，也非常的自然，是采摘头春肥壮的芽头厚，不经杀青和揉捻，用日晒工艺不做旧，属于是轻微发酵茶，保持了茶叶原有的清香味。

二、特点

1、茶干
白毫银针，芽头肥壮、遍披白毫，挺直如针，色白似银。

2、茶汤
汤色浅杏黄色，味清鲜爽口。

3、口感
一茶入口，只觉清甜如泉；鲜毫的甘甜韵味在温柔的水中，触动口腔内的每一个味蕾，清新感非常的强烈；
犹如是烈日下的一股清泉，直击心间。

4、茶底
外形优美，芽头壮实、富有光泽、嫩绿肥硕。

5、耐泡
即使是在10泡后，白毫银针茶味道依然是棕色的，有耐冲泡的特点。

三、冲泡

1、茶具。选择一个透明无花的玻璃杯，这样可以观赏到白毫银针泡时的美观形态。

2、投茶。投入3克的白毫银针，用量可以根据个人口感投放。

3、注水。用85度左右的开开水注入杯子内，茶水比例为1：30。

4、静置几分钟时间，茶汤稍凉后，即可品尝。

四、白毫银针的产地情况介绍

白毫银针产自于福建省福鼎县的山清水秀茶林间；福鼎有自然山泉，充分的阳光日照，日夜润泽，造就了白毫银针有纯正的茶叶；且该地土壤为红、黄土壤，透水通气性好，有机含量高；气候温和，空气湿润，常年云雾缭绕；再加上优良的茶树品种，成就了白毫银针为不可挑剔的甑品。