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寿眉白茶简介

如何泡老寿眉呢？先用沸水将紫砂壶温热，温热的壶体有利于将陈封已久的老寿眉唤醒。取5克老白。因为要冲泡的是散茶，枝叶比较蓬松外放，置入壶中也较占面积，如果茶少了，则泡不出滋味，茶太多，又放不下，所以选5克左右的茶量相对适宜。温壶投。

寿眉可以煮奶茶吗

寿眉可以煮奶茶 【产地】寿眉茶主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产，产量占白茶总产量一半以上。 【特征】优质寿眉茶毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。 【工艺】。

胃不好能喝寿眉白茶

茶叶的分类不一样。福建白茶是白茶。安吉白茶为绿茶。安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。 安吉白茶： 安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小。

用茶针或者茶刀就可以把茶饼撬散。

寿眉 按照采摘时间不同 可以分为春寿眉和秋寿眉 各有特色 没法说哪种就最好 春寿眉 鲜爽度更高 花香更足 因为春天茶树生长快 都是新叶 所以更嫩更鲜爽 秋寿眉 花香不如春寿眉 但是因为一整个夏天的休养生长 叶片更大 厚度更厚 果胶含量更多 所以。

夏天喝白茶比绿茶更好吗？

喝这一类茶有什么功效呢?

白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。 白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，该县有一种优良品种的。

老寿眉可以帮助睡眠 新茶还是有刺激性

白茶，老寿眉，适合什么样的人喝？白茶，老寿眉，适合宫寒体质的人喝么？

除了脾胃不适个的、怕冷的人外都行。

血压低可以喝寿眉白茶吗

九制黄精饮就很不错的

白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。 1、白毫银针 白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄。

福鼎白茶寿眉饼效果

寿眉，是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶，又称作贡眉，是中国的传统名茶。菜茶茶芽制成的毛茶称为“小白”，而小白就是用来制作寿眉的。通常上品称为贡眉不管是从口感上还是功效上面都是有独特优势的，相关的介绍如下！

白茶寿眉饼作用

1、清热解毒

寿眉茶的功效就好像犀牛角般强大，不仅能清热解毒，还能降火明目，使人提神醒脑。寿眉茶能治疗“大火症”，是非常适合夏天喝的养生茶。而寿眉茶在越南还被称为退烧药，越南小孩如果发高烧喝寿眉茶能起到退烧的效果。

2、排毒抗氧化

寿眉茶属于中庸性，并不寒也不算热，对我们人体的毒素排出以及促进新陈代谢是有很大好处的。另外寿眉茶还有着抗氧化的好处，是很不错的养生保健茶。

3、补充营养

寿眉茶中有着丰富的氨基酸、矿物质、茶多酚以及多种维生素和锌等物质。而这些物质就是我们人体非常需要的，能起到清肝明目养生的效果，寿眉茶是公认的安全营养绿色健康茶。

4、抗衰老

寿眉茶中的维生素E能为人体起到减少氧化反应的好处。使我们皮肤衰老的主要原因是人体的自由基，而寿眉中的锌以及茶多酚等物质结合一起能清除人体的自由基，从而就达到了抗衰老的效果了。

寿眉白茶的饮用禁忌

1、忌空腹饮用

新寿眉性凉；还有胃健康者可以随时饮用。但是，如果你的身体情况是属于胃寒，那么最好要在饭后半小时以后再饮用，这样才不会对胃壁造成刺激。而如果是喝老白茶的话，其性平就适合所有人饮用。

2、忌饮浓茶

寿眉浓茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱，会使神经系统产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋状态，尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。所以推荐茶水分离，尽量不要用杯泡法喝茶。

3、忌饮劣质茶

那些价格非常便宜，远远低于市场正常价格的寿眉茶，很可能有严重的化学污染，比如说靠近公路旁边的茶树，常年吸收汽车尾气，或者农药超标的茶叶，甚至有些存储不到位，已经发霉的茶。喝这样的茶，肯定会损害你的健康，请购买正宗合格的寿眉，不要贪小便宜。

不适合喝寿眉茶的人群

1、空腹者

寿眉茶不适合空腹者饮用，否则会对肠胃的健康造成影响。虽然说有些人或者有些情况可以空腹喝，但是对于寿眉，空腹者是不适宜的，它会造成肠胃的功能运作下降，严重者还会引起营养不良。

2、老年人不饮浓茶

寿眉茶不是说老年人饮用，但是如果是过量或浓度较高的寿眉茶，就要禁忌了。因为老年人的体质本来就较差，消化能力和抵抗能力都不如年轻人，所以对于老年人饮用寿眉茶，每天要限制量和不适宜饮用过浓的寿眉茶。

3、孕妇

寿眉茶不适合孕妇饮用，否则对自身和胎儿的健康都不太有利。因为寿眉茶中含有鞣酸，它会与孕妇体内的铁元素结合成被吸收的复合物，如果孕妇过多喝入浓茶，易造成孕妇妊娠贫血，如此还会影响到胎儿有可能出现先天性缺铁缺锌性贫血。

4、其他人群

除了以上几种人群需要特别注意不能饮用寿眉茶之外，还有一些人群对于过浓的寿眉茶要小心。比如：肾虚体弱者、心跳过快的心脏病人、严重患有高血压患者、严重神经衰弱者、铁锌缺铁贫血者、严重便秘者等也不适宜喝过浓的寿眉茶，否则都会加重病情，要特别注意。

寿眉的制作工艺

1、采摘

其采制特点是，嫩采精拣，工艺不繁，技术精湛，连续操作，一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展，芽长1.5~2厘米，通常炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。采回的芽叶必须经过精拣细剔，达到嫩、匀、净的目的。拣剔后的芽叶放置在竹匾上摊放2~4小时后再行炒制。

2、杀青

具体方法为，在锅径60厘米的远红外线平锅内进行。锅温120~140℃，投叶量300~400克，采用抖、翻、理手势，将茶叶杀透杀匀。当叶质柔软、色泽转暗即进入搓条显毫工序。

3、搓条显毫

通过搓条，达到失水搓紧成条、显毫的目的。锅温70～80℃，采用抖、理、搓、抓手法，先理直茶条，再用双手掌合拢搓条。理、搓、抖、抓各种手法灵活掌握，变换进行。用力程度掌握轻、重、轻的原则，即含水量高或低时，动作应轻，避免茶叶结块和断碎。当茶条圆而略扁，茸毫显露，干度达七成干左右，降低锅温至50～60℃，转入煇锅工序。

4、煇锅

寿眉茶叶经过了搓条显毫之后，要进行的最后重要的一步就是煇锅，目的是进一步理条整形，达到定形、足干的要求。即采用慢速翻炒的手法，促使水分蒸发、理顺茶条，固定形状。炒至茸毫披露，锅温略升10℃左右。当发出持久的清香，捻茶即成粉末，含水量约6%以下时，起锅摊凉贮藏。全程历时35～40分钟。

综上所得，寿眉茶含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有有清凉解毒、明目降火、生津止渴等功效，是小儿高烧的退烧良药！

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白毫银针比寿眉好处

众所周知，白毫银针、寿眉都是白茶中的特殊存在，当然的，也是很多的人都喜欢饮用的优质茶叶，不可否认白毫银针与寿眉白茶的功效都是非常多的，因此，下面小编就给大家简单的介绍一下白毫银针与寿眉茶的功效吧！

白毫银针的功效

1、退热

白毫银针，味温性凉，具有降虚火，解邪毒的作用。在华北被被视为治疗养护麻疹患者的良药，对于患麻疹的幼儿的发烧、发热等症，有显著的退烧功效。

2、减肥

白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，此外，还富含人体所需的活性酶，经常饮用，有助于提高体内的脂酶活性，促进脂肪分解代谢，分解体内血液多余的糖分，是一种健康的减肥茶饮。

3、防辐射

白毫银针茶含有防辐射物质，能保护人体的造血机能，抵抗电视辐射的危害。平时观看电视时，不妨适量喝些白毫银针茶，有利于保护眼睛。

4、安神

白毫银针是人们公认的安神茶，常饮能清热降火，清心安神，有益于缓解失眠、睡眠质量差等现象，但是睡前不能喝哦。

5、解毒

白毫银针茶中含有多种对人体有益的氨基酸，长期饮用，有助于促进肠胃排出毒素，不仅能清热解暑、预防上火，还能提神呢，非常适合熬夜上火的朋友们饮用。

寿眉白茶的功效

1、预防癌症

预防癌症是寿眉白茶的重要功效之一，因为是为白茶中含有的茶多酚和类黄酮等营养成分，都是天然抗癌物质，它能阻止人体内亚硝胺，和黄曲霉素等多种致癌物质的生成，而且能提高人体自身组织细胞活性，可以防止它们发生癌变。

2、抗辐射

平时多喝一些寿眉白茶还能增强人体的抗辐射能力，因为这种茶叶中含有的茶多糖和茶多酚等营养物质都是天然抗辐射物质，它们进入人体以后能吸收多种放射物质，可以让他们尽快排出体外，能减少它们对人体的危害。

3、解毒排毒

解毒排毒也是寿眉白茶的重要作用，这种茶叶有很强的解毒能力，人们出现食物中毒和药物中毒时，都能喝一些寿眉白茶，能让中毒症状很愉快减轻。另外人们平时喝醉以后及时喝寿眉白茶还能加快身体内酒精的分解与代谢，能起到快速解酒的重要作用。

4、延年益寿

寿眉白茶是一种营养价值特别高的天然养生茶，人们饮用它以后能吸收丰富的茶多糖和微量元素硒以及锌还有酚类成分，也能吸收丰富的维生素和氨基酸，它们不但能促进人体代谢还能清理身体内的自由基，能延缓衰老增强人体素质，坚持饮用寿眉白茶能让身体更健康也能起到延年益寿的重要作用。

白毫银针与寿眉的差异

1、外形区别

白毫银针色白如银，形状像针，满披白毫白毫银针，原料为白茶的芽头。寿眉是叶多芽少，由于其干茶的芽头比较瘦小，形似眉毛所以取名寿眉，寿眉形状松散，叶片舒张，颜色褐绿。

白毫银针与寿眉口感区别

白毫银针以鲜甜为主，寿眉的味道为醇爽。

白毫银针与寿眉冲泡水温的差异

寿眉的冲泡水温可以在100℃以上，而且可以多泡一会，白毫银针冲泡温度是70到75度开水，大概10分钟后茶汤微黄可以饮用。

小贴士：

白毫银针是性寒凉，寿眉是不寒不热的，两者都可以降火，且两者内都含有众多的营养成分，因此适宜饮用好处也是非常多的喔！但也是存在一定差异的！

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