白茶的区分方法(白茶的区分方法和特点)

2022-10-31 09:36:06热度:141°C


白茶成茶表面满披白毫,绿叶红筋,属发酵茶类。所谓白茶有二指:一是指用白茶树鲜叶为质料制成的茶叶,其加工工艺采纳(推荐阅读::碎银子茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)绿茶制法因其芽叶自然呈红色而患上名,而且没有经萎凋,属于绿茶类的”白茶”;二是指以平凡茶树鲜叶为质料,采纳天然萎凋、细微发酵、没有揉没有炒、天然枯燥或者文火微焙办法制成的茶叶,即本文次要引见的发酵类白茶。其特色是将鲜叶萎凋至八九成干,没有经揉炒,天然枯燥,号称”日晒茶”.其成茶芽叶完好,密披白毫,光彩银绿,味道甘醇,汤色浅淡,故名”白茶”.

>宋朝中北苑贡茶中所列”白茶”是将鲜叶蒸熟后放入净水中,剔取芽心名”银线水芽”,经压抑后做成方一寸二分(三、8)厘米的方形团茶,面有小龙纹饰,名曰”龙团胜雪”.(站长 推荐:玫瑰蜂蜜茶,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]


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