贡眉的和寿眉那个好(贡眉跟寿眉区别)
2022-10-31 09:20:00热度:115°C
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【产地】寿眉茶主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。【特征】优质寿眉茶毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。【工艺】寿眉茶采摘标准为。
贡眉的和寿眉那个好
寿眉最大的特点在于有着较粗的茶梗和宽厚的叶片。秋寿眉的茶梗粗老情况,更甚于春寿眉,梗粗叶大。其貌不扬的寿眉,是白茶之中的产量冠军。由于生长时间长,寿眉得以将大量的内含物积蓄在梗叶之中。茶汤风味风味醇和稠厚、滋味绵长。
贡眉是上等白茶,而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。品质特级:毫心多而肥壮,叶张幼嫩一级:毫心显露,叶张尚嫩二级:毫心稍显叶张较粗老三级:毫心稀露叶张粗老色泽特级:灰绿或墨绿,色泽调和一级:墨绿,色泽。
白茶贡眉(土茶),基本上相当于大白茶里的牡丹王等级。特级贡眉,相当于特级白牡丹。一级、二级对应一二级的白牡丹。
单从金钱角度来考虑白茶的收藏,那在白毫银针、白牡丹、寿眉当中,请毫不犹豫选择白毫银针。 原因简单——它是所有白茶里最贵的茶,且产量极为有限。 当年的白毫银针的价格,已经是所有白茶里最贵的,存放多年之后的白毫银针,其地位更是无法赶超。
不一样的茶,老枞水仙是武夷岩茶,是乌龙茶的一种,寿眉是白茶的一种,不好比较,就像一种红酒跟一种白酒哪个好一样。 不过寿眉是白茶里等级最低的,价格一般没有水仙贵,而且白茶看年代。
贡眉和寿眉哪个好
30岁长长寿眉好吗?表示着什么?30岁长长寿眉这个并不是提示是否健康的一个信号,只是个别的毛囊发育比较旺盛而已。所以不能简单地将长寿与长眉相对应。很多是先天性体质性,不需要治疗。长寿眉是毛发自然生长的结果,多数情况下和疾病没有关系。。
没有最好,这个真看个人口味和喜好了。若论价格的话,白毫银针最贵,知名度也是最高的,可以理解为你说的最好。但陈年的贡眉,也是很好的,寿眉相对贡眉品质就差了点,也陈年的寿眉也不赖。至于白牡丹茶,也是不错的,看个人喜好。更白茶知识,.。
白茶的贡眉和寿眉不是一个概念
银针太贵,寿眉不喜欢,试试白牡丹白牡丹,是介于白毫银针和寿眉之间的福鼎白茶,和白毫银针一样,只有春茶才可能有,而且兼具着白毫银针和寿眉的香气、滋味、口感,而且还有较好的药效【去火消炎】,价格低于白毫银针不少,高于寿眉也不少。
白牡丹的价格和品质、口感香气可以说是介于白毫银针和寿眉之间,但白牡丹其实也是一个最复杂的定位,因为白毫银针最贵,级别也最高,寿眉级别最低,价格也最便宜,但白牡丹不一样,级别多,差异也很大。
白牡丹从国标的定位,从一级到三级,一级和三级里面差不多又可以再各分三级,所以白牡丹可以分为9级。按收购的情况来看,其实还要更多,因为茶青的价格可以说天气热的时候,一天一个价格,比如像今年的天气,最多也就三天或者两天肯定会变动价格,价格的变动,也代表着级别的不同。
顶级白牡丹或者称为顶牡或者牡丹王,是够不上银针或者需要拨针才可能够达上白毫银针,这种级别的白牡丹,价格和茶叶的综合品质也都仅次于白毫银针,但对于很多茶友来说,可能这样的白茶,更适合自己。因为香气更足,滋味更浓,对于不习惯高雅香气和淡而有味白毫银针的茶友来说,非常有可能觉得这样的茶,反而品质更高。
高级白牡丹,有些高山的可能采不到,特别是天气热的情况下,几乎采摘不到。如果高山采摘到顶级白牡丹,基本无缘于此,但对于采摘不以顶级白牡丹的茶农,基本上有希望可以采摘到这等级的白牡丹。这个级别的白牡丹,香气会更浓滋味也会更足,如果喝不太懂蜜香、毫香、细腻嫩度的茶友来说,可能这样品级的白茶,更合适自己。还有一个非常关键的因素,价格也比较合适。而且这款茶基本具备了白毫银针的功能【因为芽头很多,而且头芽还占多数】与白牡丹的花香和口感更足。
还有,白牡丹就是从一级到三级的分,但由于价格变化很快,而且茶叶的大小和嫩老度不同,每一级别里还有上中下,所以,光这一到三级基本上还有九级的分类。比如一级基本上是一叶一侧芽为主,到一级下的一叶一芽少量的二叶一芽,但芽头和侧叶必须嫩。三级白牡丹和寿眉常常会有一些交叉,主要交叉在有少量的芽头,如果芽头还比较多,肯定为三级【不管有几个侧芽】,但如果基本见不到侧芽,不管有多嫩,一定定位于寿眉,但许多人更愿意把少量芽头的,定位于白牡丹,因为不管级别高低,即使是三级低的白牡丹,也是要比寿眉等级高,价格也可以高出不少。
白牡丹的分级最多,也最容易出错,好多人把高级牡丹当银针,因为一说银针价格如果在5-600元之间,就觉得非常便宜,但如果说是白牡丹,这个价格显然觉得价格不低。同样道理,如果不是非不得已,肯定不愿意把有可能成为白牡丹的春茶叫寿眉【市场少有春寿眉】,至少只要有少量的茶芽,不管肥瘦,好多人叫白牡丹。
总之,白牡丹又要能感受到白毫银针特有的毫香和蜜感、细腻、油质、嫩感,还要感受到白牡丹特有的花香浓郁和滋味醇厚。当然,级别越高,越有白毫银针的感觉,级别越低,就会走向寿眉的醇厚度和浓浓的滋味。
福鼎白茶:寿眉毫不起眼,但却依然有众人喜爱!大家好,我们是专业福鼎白茶网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。
喜欢喝福鼎白茶的人都知道,寿眉虽然是白茶家族中等级最低的茶叶,虽然外形粗老,样貌简陋,但却依然有众多的茶友们对它是喜爱有加的。究竟是为什么呢?下面总结寿眉的几个让人着迷的原因:
原因1:春水秋香
虽然说铁观音也有春水秋香的说发,但其实寿眉也是如此哦。
(1)春水:春天茶树经过一整个冬季的休养后,茶青中的茶多酚、氨基酸、维生素等物质,储存得更加的充足,所以在冲泡后,整个茶汤都是非常饱满、细腻的。
(2)秋香:茶树经过夏季的苦热后,到了白露前,又进入生长期;并且秋季多数为北风天,气候秋高气爽的,所以鲜叶消水顺畅,自然香气高扬,但水质不如春茶细腻。
寿眉,是秋季采摘的白茶茶树加工制作的,所以汤水不仅仅鲜爽度强,并且茶韵味更加的充足,并且很耐冲泡,香气方面是更加高杨的。
原因2:越陈越好,香气发挥更加彻底
(1)越陈越好:白茶有一年茶、三年药、七年宝的说法;随着时间陈放,茶叶里面的茶多酚、咖啡碱、可溶性糖等物质会慢慢的减少,里面的黄酮类物质会不断增多,这些黄酮类物质,是很强的抗氧化剂,可以有效的预防细胞的退化、衰老。
(2)香气:寿眉因其多为叶片,所以香气更为厚重。当年的寿眉呈青味,随着陈放时间的增长,有着荷叶香,枣香,药香的奇妙变化。
原因3:耐泡、适合煮饮
(1)汤色:微红、暗红、透亮、有光泽。
(2)口感:汤水柔和、饱满、润滑、质感,不砸舌不苦涩,回甘强烈持久。将茶汤冷凉后,口感极其甘甜,水香明显且悠长。
(3)冲泡:使用盖碗冲泡的话,一般可以冲[【站长推 荐:正宗紫砂壶价格表,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com)泡10多次,甚至可以冲泡20次以上,并且汤色、口感都没有很明(站长 推荐:绿茶品种排名,学习茶道文化和茶艺教程请 关注:www.guniangcha.com)显的差别,香气虽然有所减少,但柔和度、甘甜度是没有明显变化的。
(4)煮法:大家可以按照煮饮的方式去煮老寿眉,方法很简单,就是取8克左右的寿眉,然后茶壶烧开水以后,放入寿眉,继续煮沸腾10秒钟时间后就可以引用;这样的煮法,可以让老寿眉味道更加的浓郁,药香味更佳显著哦。
原因4:性价比高,升值空间大
寿眉的的升值,可以说是屌丝逆袭哦。
别看寿眉外形粗老,不起眼,并且价格也是非常亲民的,只需要几十元就可以买到;
并且随着岁月的增长,寿眉苦修内功,沉淀升华,若干年后逆袭为成熟稳重的老白茶大叔,身价也涨至几百上千,可谓升值空间巨大。
看完以后,你确定你不来点寿眉吗?无论是自己作为日常茶饮用,或是作为收藏的对象,寿眉都是非常值得的哦。
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