福鼎白茶适合用什么壶来泡
2021-01-14 11:13:42热度:173°C
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福鼎白茶,口感好,功效也很多,在白茶原产地,当地的先民们就发现了白茶能够治疗一些日常小毛病,比如麻疹发烧、感冒、过敏等,这些都可以靠白茶进行辅助治疗。如果有牙疼,也会煮白茶喝,从而达到消炎杀菌的功效,那福鼎白茶适合用什么壶来泡呢?下面我们就一起来了解一下吧!
煮老白茶和煮汤煲汤其实有点相似,都是把茶放下去用大火煮沸后改为小火慢慢煮上一会。而煮老白茶最好选择陶瓷材质的茶壶哦,因为它的保温效果非常好很适合煮老白茶。
福鼎白茶的饮用方式
1、杯泡法
用杯子泡白茶,可以选用一个约200ml的透明玻璃杯,先用90度开水洗茶,待温润闻到香后,就直接用开水进行冲泡,茶叶3-5克即可。杯泡法非常简单又省时间。
2、盖碗法
先把白茶放进盖碗,用90度开水洗茶后,用功夫茶泡法来泡,第一泡约30-45秒,再每次递减。有人比较喜欢这种泡法,虽然繁复了点,但是能品尝到白茶的清新口感。
3、壶泡法
选用壶泡法的话,最好选用大肚紫砂茶壶,或者是大容量的飘逸杯也可。选取白茶5-6克,用90度开水洗茶温润闻香,45秒后就可品饮茶香。这种方法比较常见,常用来招待客人。
4、大壶法
白茶耐泡,能长时间搁置,如果想一次性泡多点,能从早到晚喝的,可以选用大壶泡法。选用大瓶瓷壶,取10-15克白茶放进去,用90-100度开水直接冲泡即可。这个方法泡出来的茶仍然有淡雅醇香的味道。
5、煮饮法
煮饮法比较有保健功效,方法是这样的,取10克约3年以上的陈年老白茶,放入清水煮,约三分钟有浓汁滤出茶水后,放凉至70度,加入冰糖或蜂蜜,趁热饮用。这个煮饮法是用来治疗发炎退烧、水土不服的,口感比较醇厚,又有点奇特。
福鼎白茶的冲泡步骤
“备”,也就是要首先准备好泡茶的用具,茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等。然后将烧好的热水倒入茶具中,使茶具均匀受热可以把茶具温热哦。
“置”,洗好茶具后,可以用茶匙将适量的白茶茶叶放入茶杯中。
“洗”,也就是洗茶,我们可以往茶杯中倒入开水,然后用茶盖轻轻地刮去茶沫,然后将洗茶水倒掉,注意洗茶的时间要控制好,不能太长哦。
“泡”,这步就是往茶杯中倒入开水,盖上杯盖冲泡几分钟。
“分”,泡好的茶就可以倒出分到小杯中饮用啦。
喝福鼎白茶的好处
福鼎白茶的营养成分很好,而除了含有其他茶叶的营养成分外,白茶还含有人体所必须的活性酶等物质,可以促进脂肪分解,以及调节血糖平衡,所以爱美又要健康的女性友人可以多多饮用哦。而白茶中的二氢杨梅素等黄酮类天然物质,可以加快乙醇代谢产物乙醛的分解,可以保护人体的肝脏哦,所以,在饮酒后来一杯口感醇厚的白茶对我们有好处哦。
与此同时,福鼎白茶中富含氨基酸等物质,咖啡碱和多酚类物质和维生素a等,所以,饮用白茶不仅可以提神益思,祛暑解毒,杀菌消炎,利尿,还能抵抗辐射,抑制癌细胞,对于预防夜盲症与干眼病也有显著的功效哦。所以,饮用白茶可是棒棒哒。
手上一杯老白茶,桌上一瓶花,窗外一帘清风,闲品清茶,静观花开,抬头赏画,低头抚书,举目自然。禅定,心闲。一切都淡淡的,没有追逐,没有烦扰。
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