1910年，松政县城关经营银针的茶行，竟达数十家之多，畅销欧美，每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带，家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家，只问茶叶和银针一的说法，那功效有哪些呢？相关的介绍如下！

　　1、白毫银针茶六大养生作用，养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

　　2、白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射对人体的危害。

　　3、白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲劳。

　　4、白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。

　　5、白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。

　　6、白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。

　　喝白毫银针禁忌事项

　　首先、吃药的时候，我们不能用喝白毫银针茶水送服，这是小时候大人就常说的道理：茶对药来说有一定的“副作用”。

　　其次、贫血，血压低的患者如果饮白毫银针茶，过量会引起头晕，四肢乏力。

　　同时、喝白毫银针太多肯定也不好，会睡不着觉。大量白毫银针浓茶伤身，会使血糖过低，出现头晕，恶心的现象。

　　再次、白毫银针氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收，造成钙流失。白毫银针茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。

　　最后、白毫银针茶的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能。白毫银针茶多数性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。

　　白毫银针怎么喝

　　方法一：盖碗法

　　1、取适量的白毫银针置于茶碗里；

　　2、加入80摄氏度左右的开水，放置在茶具里；

　　3、第一次使用用碗盖盖2到3分钟即可；

　　4、第二次使同样冲泡2-3分钟，第三次可以知觉延长冲泡时间。

　　5、大概可以来回冲泡12到13次，味道依然不减。

　　【提示】盖碗法泡方便简单，味道清甘甜。

　　方法二：杯泡法

　　1、用大容量的杯器，采适量的白毫银针，加入80摄氏度的开水；

　　2、先用少量开水浸润茶叶，然后去闻香；

　　3、闻香后直接加入开水进行冲泡，1分钟之后即可以饮用。

　　【提示】这样泡法的好处在于让白茶的毫香完全是溶于水里，此时的茶汤就变得十分甘甜和滑口，同时方便观赏白毫升落的美景。

　　白毫银针茶艺解说

　　1、满天雪舞

　　满天雪舞，这么好听的一个名字，大家都猜想不到它是白毫银针的一种冲泡方法吧，用甘泉冲泡，把清洗过的茶叶放在玻璃杯里，每次用凤凰三点头的方式进行冲泡，而且注水到被子的八分满即可。

　　2、摇曳生姿

　　摇曳生姿这种白毫银针的冲泡方式也是可以令茶叶充分出味的，此方法的实施是以表演的方式进行，左手端起玻璃杯，右手注入甘泉，而且在注入甘泉的同时转动玻璃杯，以令茶叶的味道分解到茶汤当中。

　　3、初散甘露

　　白毫银针的初散甘露冲泡方法是用左手轻轻盖壶顶，然后以逆时针回旋的手法将甘泉注入玻璃杯中，大约注水量是五分之一就好。

　　4、落英缤纷

　　白毫银针的落英缤纷冲泡方法是利用左手拿着茶刮右手拿着茶荷，然后慢慢把茶叶拨到玻璃杯里面去，当然这种泡法不一样的地方就在于玻璃广州大笨象茶叶杯内本身有沸腾的甘泉。

　　从来佳茗似佳人，天生丽质的福鼎白茶，经过层层的挑拣选拔，一道道工序的严格要求，最终成就珍贵无比的白毫银针。