我欲珍藏一杯好白茶，等候一个知心的人。愿等你的白茶，永远温热。愿阅尽了世间繁华，仍旧有人在你身边，静静陪你，梳理每一分的喜怒哀乐，这世间有几十亿人，而我们能遇到几个知茶、懂茶的茶友，是多么的难得与珍贵，那白茶最好的哪里产的呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！

　　白茶，属微发酵茶，主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。其茶多为芽头，白毫遍布，如银似雪，因而得名，是中国茶类中的特殊珍品。

　　白茶的品质特征

　　白茶成品茶白毫满披，芽头肥壮，素有绿妆素裹的美称。冲泡之后，汤色黄亮清澈，毫香明显，滋味鲜醇、甘厚，让人回味无穷。

　　白茶的品种分类

　　白茶因茶树品种、鲜叶采摘的原料及鲜叶采摘的标准不同，一般分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉和新白茶。

　　白茶的价值功效

　　白茶富含维生素、茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分，具有清热润肺、护肝明目、消炎解毒、降压减脂、提神醒脑等保健功效，是非常天然的健康茶饮。

　　白茶的树种主要有哪些

　　1、福鼎大白茶

　　福鼎大白茶也称作大白毫，该茶的植株高达，分枝密，春天茶叶制成的白茶品质好，拥有茸毛多洁白，颜色翠绿，汤鲜爽特色。

　　2、福安大白茶

　　该茶制作的白茶茶的有些暗，味道甘甜，香气清淡，用来制作白毫银针，特点是颜色鲜白微暗，清香的气味，味道清爽。

　　3、菜茶

　　菜茶是用种子繁殖的茶树群体，属于灌木型，叶尖锐利，叶子是长的椭圆形，多数在清明前几天发芽，到了11月的上旬，发芽较多。

　　4、福建水仙

　　福建水仙属于无性繁殖系，小乔木型，它的发芽时间吃，用来制作白茶品质高，香气浓郁，颜色有些黄，茸毛显露。

　　5、政和大白茶

　　该茶是小乔木型的，制作白茶的茶色是有些黄，味道鲜，芽肥壮，茶汤浓厚的特点，用来制作白毫银针，颜色是鲜白微黄，全披白毫，味道甘甜，拥有清鲜的香味。

　　饮用注意事项：

　　白茶性寒，建议在饭后1小时饮用，以免损伤肠胃。此外，饮用白茶，不宜太浓，不宜空腹饮用，否则可能会引起茶醉的现象。一般情况下，每人每天白茶的用量只需5克左右即可。