福鼎白茶，不仅氨基酸含量较高，黄酮含量也明显增加，而黄酮类化合物具有一定的抗氧化功效，对于预防心血管疾病也有一定帮助。福鼎人将老白茶奉为消炎杀菌的圣品，小孩感冒、湿疹、牙龈肿痛，都要泡上几杯老白茶来喝，这已成为当地民间偏方。在漫长的岁月中，随着一款茶走过由新变老的历程，品尝它微妙的成长与变化，想想也很动人呢，那吃药对福鼎白茶有影响吗？下面我们就一起来了解一下吧！

　　福鼎白茶是一种植物，内含有很多的成分，在多数情况下不主张用茶水服药，尤其是某些含铁剂、含铝剂、酶制剂等药遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀，影响药效。

　　有些中草药如麻黄、黄连、钩藤等一般也不宜与茶水混饮。另外，茶叶中含有咖啡碱，具有兴奋作用，因此，服用镇静、催眠、镇咳类药物时，也不宜用茶水送服，避免药性冲突，降低药效。一般认为，服药后2小时内不宜饮茶。

　　喝福鼎白茶的最佳时间

　　1、早饭（10点-11点）后宜喝新茶

　　早上，是一天当中最有精气神的时刻，为了有一个好状态工作，当然可以选择氨基酸丰富的新白茶，补充能量。而氨基酸丰富的白茶，首选当然是白毫银针和白牡丹这类芽头、叶片娇嫩的茶。芽头多的白茶，氨基酸含量丰富。氨基酸可是人体重要的能量来源，冲泡茶叶盒回收一杯白毫银针，能够迅速提神。

　　2、午饭后（14点-15点）喝茶，可喝新茶也可以喝老茶

　　吃完饭后，选择喝一杯茶氨酸、咖啡碱、茶多酚含量高的新白茶，比如2017白露茶，这些茶的刮油效果好，能够有效地刮油解腻，让口腔变得清爽。

　　3、下午三四点，可喝老白茶

　　在下午三四点，人体的肝火是一天中最旺盛的时候，加上冬天天气干燥，也很容易引起肝火旺盛，可喝一杯白茶清热解毒。

　　福鼎白茶饮用注意事项

　　注意事项一：不宜饮烫茶

　　不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。

　　注意事项二：不宜饮浓茶

　　饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

　　注意事项三：不宜空腹喝茶

　　而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

　　注意事项四：合理用量

　　白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

　　福鼎白茶的冲泡方法

　　1、投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，记住宁少勿多这个词就好。

　　2、洗茶：洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。

　　3、冲泡：冲泡的水温宜高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。

　　4、出汤：出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干；沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。

　　在逐渐降温的城市中，邀二三好友，煮一壶白茶，在袅袅茶烟中，消磨这一年中最惬意悠闲的慵懒时光。