茶，始于药，而后为饮。唐陆羽《茶经》云：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”如今，茶作为时尚饮品，毋庸置疑的是它本质里具备的药用功效。而说到药用价值，自然不得不提白茶，当然的，白茶的种类也是很多的，因此，下面小编就给大家介绍一下白毫银针茶与老寿眉有什么区别吧！

　　白毫银针色白如银，外形像针，满披白毫白毫银针，质料为白茶的芽头。寿眉是叶多芽少，因为其干茶的芽头较量瘦小，形似眉毛以是取名寿眉，寿眉外形疏冰岛五寨茶叶松，叶片舒张，颜色褐绿。

　　白毫银针与寿眉口感的区别

　　白毫银针以鲜甜为主，寿眉的味道为醇爽。

　　白毫银针与寿眉冲泡水温的区别

　　寿眉的冲泡水温可以在100℃以上，并且可以多泡一会，白毫银针冲泡温度是70到75度开水，或许10分钟后茶汤微黄可以饮用。

　　白毫银针与寿眉性子的区别

　　白毫银针是性寒凉，寿眉是不寒不热的，两者都可以降火，

　　白毫银针属白茶

　　白毫银针简称银针，从类别上属于白茶，是白茶中的珍品，有着茶中"美女"、"茶王"的美称。

　　白毫银针的特征

　　茶叶原料全是茶芽，形状呈针状，约3厘米，表面密披如白银般的白毫。冲泡之后，茶香清鲜，汤色呈浅杏黄色。

　　白毫银针的品目

　　根据白毫银针的产地和茶树品种的差异，白毫银针分为北路银针和南路银针两个品目。

　　北路银针：北路银针茶树品种为福鼎大白茶，又名福鼎白毫，产于福建福鼎。

　　南路银针：南路银针茶树品种为政和大白茶，产于福建政和。

　　喝白毫银针茶的好处

　　1、白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养成分，除此之外还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

　　2、白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

　　3、白毫银针茶存放时间越长，其药用价值更高。白毫银针茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。

　　4、白毫银针茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白毫银针茶，有利于保护眼睛、健体。