安吉白茶的泡法教你泡出色香味形具佳的茶
2020-12-06 13:48:10热度:250°C
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安吉白茶特色明显,具有观赏、 营养、经济三大价值,也只有学会正确的白茶的泡法,才能品饮到安吉白茶色香味形具佳的享受。那么我们还是先来看看正确的安吉白茶的泡法吧!
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正确的安吉白茶的泡法技巧:
一、茶水比例
冲泡细嫩度高的茶,茶水比例是3g茶叶:150ml水,即茶和水的比例是1:50。具体的比例需要根据个人喜好而定,一般在1:50~1:80之间。第一泡的茶汤,还余三分之一,就可添水续杯。
二、水温
水温一般控制在70-95℃,越是嫩度好的茶叶,适宜的水温要求越低,好的茶叶可等待至70℃时再投放,一般的茶控制在85-95℃为宜。
三、投茶方法有以下三种,可根据个人偏好选择
1、上投法:先一次性向茶杯中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。此法适用于细嫩度好的茶。
2、中投法:先注入三分之一热水,再投放茶叶,观茶闻香,略舒展开后,再注满热水。
3、下投法:先投放茶叶,然后一次性向茶杯注足热水。此法适用于细嫩度一般的茶。
四、冲泡器的选择
1、冲泡绿茶都喜用玻璃杯云县茶叶种植问题,可观察茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。
2、此外,由于好的绿茶不是用沸水冲泡,茶叶多浮在水面,饮茶时容易吃进茶叶,如用盖碗,就可以用盖子将茶叶拂到一边。
3、无论玻璃杯或是盖碗,宜小不宜大,大需水多,茶叶易老。
以上就是关于安吉白茶的泡法介绍,希望大家对安吉白茶的泡法有了一定的了解,并且能够品尝到最纯正的安吉白茶。
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